
Banánový chlebíček s ořechy

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Cukr tmavý 175 g
- Mouka hladká 225 g
- Vejce 2 ks
- Banán 4 ks
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Kypřící prášek 1 člž
- Jedlá soda 1 člž
- Skořice mletá 1 člž
- Ořechy lískové 70 g
- Med 120 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Mouka hrubá
- Karamel 50 g
- Smetana ke šlehání 2 plž
- Ořechy celé mix 1,5 hrs.
- Máslo 125 g
- Cukr tmavý 175 g
- Mouka hladká 225 g
- Vejce 2 ks
- Banán 4 ks
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Kypřící prášek 1 člž
- Jedlá soda 1 člž
- Skořice mletá 1 člž
- Ořechy lískové 70 g
- Med 120 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Mouka hrubá
- Karamel 50 g
- Smetana ke šlehání 2 plž
- Ořechy celé mix 1,5 hrs.
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 160 °C.
- 2Máslo, cukr a extrakt dejte do mísy a ručním elektrickým šlehačem šlehejte 8–10 minut do světlé a nadýchané pěny. Poté postupně zašlehejte vejce.
- 3Nakonec do směsi přidejte banány, mouku smíchanou s kypřicím práškem sodou a skořicí, lískové ořechy, med i čokoládu.
- 4Směs přendejte do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané chlebíčkové formy o rozměrech 26 x 11 cm a objemu zhruba 2,5 litru.
- 5Pečte asi hodinu a čtvrt nebo dokud těsto ulpívá na zapíchnuté špejli. Vyndejte z trouby, 20 minut nechte chladnout ve formě, pak vyklopte.
- 6Karamel zahřejte se smetanou, nechte mírně zchladnout, pak směsí přelijte chlebíček, posypejte ořechy, nechte chvíli tuhnout a pak podávejte.
- 1Troubu předehřejte na 160 °C.
- 2Máslo, cukr a extrakt dejte do mísy a ručním elektrickým šlehačem šlehejte 8–10 minut do světlé a nadýchané pěny. Poté postupně zašlehejte vejce.
- 3Nakonec do směsi přidejte banány, mouku smíchanou s kypřicím práškem sodou a skořicí, lískové ořechy, med i čokoládu.
- 4Směs přendejte do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané chlebíčkové formy o rozměrech 26 x 11 cm a objemu zhruba 2,5 litru.
- 5Pečte asi hodinu a čtvrt nebo dokud těsto ulpívá na zapíchnuté špejli. Vyndejte z trouby, 20 minut nechte chladnout ve formě, pak vyklopte.
- 6Karamel zahřejte se smetanou, nechte mírně zchladnout, pak směsí přelijte chlebíček, posypejte ořechy, nechte chvíli tuhnout a pak podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.