Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBanánovo-karamelový koláč
Albert logoAlbert logo
  • Banánovo-karamelový koláč
Banánovo-karamelový koláč

Banánovo-karamelový koláč

Náročné
Více než 60 minut
3/5
Dezert

Ingredience8 porcí

8 porcí
  • Máslo 250 g
  • Sušenky BeBe světlé rodinné 225 g
  • Pekanové ořechy 160 g
  • Kondenzované mléko karamelové 400 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Cukr moučkový 15 g
  • Smetana ke šlehání 275 ml
  • Banán 5 ks
  • Citronová šťáva
  • Máslo 250 g
  • Sušenky BeBe světlé rodinné 225 g
  • Pekanové ořechy 160 g
  • Kondenzované mléko karamelové 400 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Cukr moučkový 15 g
  • Smetana ke šlehání 275 ml
  • Banán 5 ks
  • Citronová šťáva

Příprava

1
Sušenky rozmixuju v robotu, pekanové ořechy nasekám nahrubo a obojí smíchám s rozpuštěným máslem se špetkou soli. Na dno a okraje dortové formy o průměru 23 cm natlačím rovnoměrně sušenkovou směs a formu dám vychladit do lednice.
2
V pánvi rozpustím máslo. Pak přidám karamelové kondenzované mléko se špetkou soli a pomalu přivedu k varu, občas zamíchám. Náplň naliju na připravený základ ve formě a nechám alespoň hodinu chladit.
3
Troubu předehřeju na 180 °C a připravím si plech vyložený pečicím papírem. Pekanové ořechy opláchnu a nechám okapat. Dám je do misky, zasypu moučkovým cukrem a protřepu. Vyložím je na plech a peču 15 minut, občas plechem zatřesu. Opečené je nechám zchladnout. Banány nakrájím na tenké plátky a zastříknu je citronovou šťávou, aby neztmavly. Hezky je naaranžuju na vychlazený dort. Ušlehám šlehačku a dám ji na banány. Nakonec poházím ořechy.
1
Sušenky rozmixuju v robotu, pekanové ořechy nasekám nahrubo a obojí smíchám s rozpuštěným máslem se špetkou soli. Na dno a okraje dortové formy o průměru 23 cm natlačím rovnoměrně sušenkovou směs a formu dám vychladit do lednice.
2
V pánvi rozpustím máslo. Pak přidám karamelové kondenzované mléko se špetkou soli a pomalu přivedu k varu, občas zamíchám. Náplň naliju na připravený základ ve formě a nechám alespoň hodinu chladit.
3
Troubu předehřeju na 180 °C a připravím si plech vyložený pečicím papírem. Pekanové ořechy opláchnu a nechám okapat. Dám je do misky, zasypu moučkovým cukrem a protřepu. Vyložím je na plech a peču 15 minut, občas plechem zatřesu. Opečené je nechám zchladnout. Banány nakrájím na tenké plátky a zastříknu je citronovou šťávou, aby neztmavly. Hezky je naaranžuju na vychlazený dort. Ušlehám šlehačku a dám ji na banány. Nakonec poházím ořechy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.