×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Avokádové hranolky

Co budete potřebovat

2 velká avokáda, nakrájená na plátky
šťáva z ½ limetky
sůl a pepř
40 g hladké mouky
1 vejce, prošlehané
100 g strouhanky
2 lžíce oleje
NA DIP
1 čerstvá zelená chilli paprička, nakrájená
140 ml majonézy
70 ml bílého hustého jogurtu
hrst koriandrových lístků, nasekaných
¼ lžičky mletého kmínu
1 lžička čerstvého kopru
sůl a pepř

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Do pekáče vlijte 1 lžíci oleje a dejte stranou. Plátky avokáda pokapejte šťávou z limetky, jemně osolte a opepřete. Obalte v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Přesuňte na plech a pokapejte zbytkem oleje. Pečte 15–20 minut dozlatova. Suroviny na dip zpracujte v robotu dohladka. Pokud ho rovnou všechen nesníte, vydrží v lednici až 4 týdny.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Avokádové hranolky

Velmi snadné Grilování Magazín 6/2016 Počet porcí: 2
Průměrné hodnocení 4 (6)

Co budete potřebovat

2 velká avokáda, nakrájená na plátky
šťáva z ½ limetky
sůl a pepř
40 g hladké mouky
1 vejce, prošlehané
100 g strouhanky
2 lžíce oleje
NA DIP
1 čerstvá zelená chilli paprička, nakrájená
140 ml majonézy
70 ml bílého hustého jogurtu
hrst koriandrových lístků, nasekaných
¼ lžičky mletého kmínu
1 lžička čerstvého kopru
sůl a pepř

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Do pekáče vlijte 1 lžíci oleje a dejte stranou. Plátky avokáda pokapejte šťávou z limetky, jemně osolte a opepřete. Obalte v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Přesuňte na plech a pokapejte zbytkem oleje. Pečte 15–20 minut dozlatova. Suroviny na dip zpracujte v robotu dohladka. Pokud ho rovnou všechen nesníte, vydrží v lednici až 4 týdny.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!
ZDRAVÉ GRILOVÁNÍ