Avokádové brownie

Name: Avokádové brownie
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Americká
Ingredients: Máslo 170 g; Čokoláda hořká 100 g; Cukr krupicový 400 g; Avokádo 2 ks; Vejce 2 ks; Cukr moučkový 80 g; Mouka polohrubá 128 g; Smetana ke šlehání 125 ml

Snadné

16-30 minut

3/5

Americká

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 170 g
Čokoláda hořká 100 g
Cukr krupicový 400 g
Avokádo 2 ks
Vejce 2 ks
Cukr moučkový 80 g
Mouka polohrubá 128 g
Smetana ke šlehání 125 ml

Máslo 170 g
Čokoláda hořká 100 g
Cukr krupicový 400 g
Avokádo 2 ks
Vejce 2 ks
Cukr moučkový 80 g
Mouka polohrubá 128 g
Smetana ke šlehání 125 ml

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem. Čokoládu s olejem rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout. Avokáda rozmixujte dohladka a spolu s medem a vanilkovým extraktem je vmíchejte do zchladlé čokolády. Po jednom vmíchejte vejce, kakao a kokos. Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní. Suroviny na polevu zpracujte v mixéru, podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu. Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Pekáček o velikosti 28×24 cm vyložte pečicím papírem. Čokoládu s olejem rozpusťte ve vodní lázni a nechte trochu zchladnout. Avokáda rozmixujte dohladka a spolu s medem a vanilkovým extraktem je vmíchejte do zchladlé čokolády. Po jednom vmíchejte vejce, kakao a kokos. Vlijte do pekáčku a pečte 12–15 minut, dokud povrch nezpevní. Suroviny na polevu zpracujte v mixéru, podle chuti můžete přidat více kakaa nebo javorového sirupu. Polevu rozetřete na úplně vychladlé brownies, nakrájejte je na kostky a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout