Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Asia plátky se zázvorem

Asia plátky se zázvorem

Vyzkoušejte při asijském grilování čerstvý koriandr, který dodá party exotickou chuť i aroma. Jednoduše ho seženete v Albertu, stejně jako další čerstvé bylinky.

Ingredience

100 ml sójové omáčky
2 stroužky česneku
3 čerstvé chilli papričky (červená, žlutá a zelená)
6cm kousek zázvoru
3 lžíce třtinového cukru
2 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžičky sezamového oleje
1 lžíce rýžového octa
4 kuřecí prsní řízky
2 jarní cibulky
1 lžička sezamových semínek

Postup přípravy

1. Na marinádu smíchejte sójovou omáčku, rozdrcený česnek, část nakrájených chilli papriček, nastrouhaný zázvor, třtinový cukr, chilli omáčku, olej a ocet.
2. Kuřecí prsa marinujte v omáčce alespoň 2 hodiny.
3. Maso položte na rozpálený rošt a 6 minut grilujte z jedné strany. Otočte, potřete marinádou a grilujte 4–5 minut.
4. Posypte zbývajícími chilli papričkami, nasekanou cibulkou a sezamovými semínky.

Pomohl vám recept?
3hodnocení3

Další videorecepty