Anglická snídaně - Klobásky, žampiony, fazole, vajíčko, rajčata a slanina

Připravte si pravou anglickou snídani. Je opravdu vydatná.

1) Slaninu, žampiony a cherry rajčata vyskládejte na plech.

2) Povrch žampionů potřete 3 lžičkami oleje a celý plech dejte pod gril, aby se houby i rajčata upekly a slanina zezlátla.

3) Zbylým olejem potřete rozříznuté bulky a rovněž opečte pod grilem.

4) Klobásky pečte 10 minut na grilovací pánvi.

5) Mezitím naplňte střední hrnec do ⅔ vodou, přidejte jablečný ocet a přiveďte k varu.

6) Vejce postupně vyklepněte do naběračky, ponořte je do vroucí vody – bílek rychle obalujte kolem žloutku a vařte 3 minuty, aby byl bílek pevný a žloutek stále tekutý.

7) Fazole prohřejte v rendlíku.

8) Vše naservírujte na dva talíře: vždy po dvou plátcích slaniny, 2 žampionech, troše cherry rajčat, dvou půlkách bulky, 1 klobásce, 1 vejci a části fazolí.

Podávejte s džusem.