Frittata na anglický způsob

Příprava

1. 1
   Už jste někdy zkoušeli frittatu? A co frittatu na anglický způsob?
2. 2
   Troubu předehřejte na 180 °C.
3. 3
   Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete.
4. 4
   Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte.
5. 5
   Poté přidejte kolečka klobás a pokrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu.
6. 6
   Následně celý obsah pánve přendejte do menšího máslem vymazaného pekáčku a zalijte vaječnou směsí.
7. 7
   Pečte asi 10 až 15 minut.

1. 1
   Už jste někdy zkoušeli frittatu? A co frittatu na anglický způsob?
2. 2
   Troubu předehřejte na 180 °C.
3. 3
   Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete.
4. 4
   Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte.
5. 5
   Poté přidejte kolečka klobás a pokrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu.
6. 6
   Následně celý obsah pánve přendejte do menšího máslem vymazaného pekáčku a zalijte vaječnou směsí.
7. 7
   Pečte asi 10 až 15 minut.