Ananasový dezert s kokosovými chipsy

Příprava

1. 1
   Očištěný ananas nakrájejte na kostky o velikosti 2 × 1 cm a dejte zamrazit na 2 hodiny.
2. 2
   Do mixéru vložte 200 g zmrzlých ananasových kostek, kokosové mléko, žervé a rozmixujte dohladka.
3. 3
   V misce promíchejte jogurt a nastrouhanou kůru z dobře omyté limety.
4. 4
   Na rozehřátou pánev nasypte kokosové chipsy, zalijte 20 ml javorového sirupu a opražte. Dejte stranou vychladnout.
5. 5
   Připravte si 4 poháry. Zbylý javorový sirup v misce smíchejte se 150 g kostek zmrzlého ananasu a přendejte do sklenic.
6. 6
   Na ananas vložte vrstvu jogurtovolimetového krému a na ni vrstvu ananasového krému.
7. 7
   Ozdobte plátky kokosu a podávejte.

1. 1
   Očištěný ananas nakrájejte na kostky o velikosti 2 × 1 cm a dejte zamrazit na 2 hodiny.
2. 2
   Do mixéru vložte 200 g zmrzlých ananasových kostek, kokosové mléko, žervé a rozmixujte dohladka.
3. 3
   V misce promíchejte jogurt a nastrouhanou kůru z dobře omyté limety.
4. 4
   Na rozehřátou pánev nasypte kokosové chipsy, zalijte 20 ml javorového sirupu a opražte. Dejte stranou vychladnout.
5. 5
   Připravte si 4 poháry. Zbylý javorový sirup v misce smíchejte se 150 g kostek zmrzlého ananasu a přendejte do sklenic.
6. 6
   Na ananas vložte vrstvu jogurtovolimetového krému a na ni vrstvu ananasového krému.
7. 7
   Ozdobte plátky kokosu a podávejte.