1. Čokoládu a máslo dejte do žáruvzdorné mísy a posaďte ji na rendlík s vroucí vodou. Dbejte ovšem, aby se voda nedotýkala dna mísy. Míchejte, dokud se obojí nerozpustí a nespojí. Pak přilijte smetanu a důkladně promíchejte. Nechte mírně zchladnout.
2. Na dno každého ze čtyř skleněných pohárů dejte dva kopečky zmrzliny, přelijte trochou čokoládovo-smetanové omáčky a posypte částí arašídů. Na ně rozdělte zbylou zmrzlinu, přelijte zbytkem omáčky, posypte arašídy, ozdobte pořádným kopečkem dotuha ušlehané smetany a opět posypte arašídy. Ihned podávejte.