ReceptyZnojemská s rýží

Znojemská s rýží

Name: Znojemská s rýží
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Olej slunečnicový 2 plž; Cibule 1 ks; Hořčice plnotučná 2 plž; Hovězí zadní plátky 600 g; Sůl; Pepř; Kyselé okurky 6 ks; Párek 2 ks; Vejce 2 ks; Rýže

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 1 ks
Hořčice plnotučná 2 plž
Hovězí zadní plátky 600 g
Sůl
Pepř
Kyselé okurky 6 ks
Párek 2 ks
Vejce 2 ks
Rýže

Olej slunečnicový 2 plž
Cibule 1 ks
Hořčice plnotučná 2 plž
Hovězí zadní plátky 600 g
Sůl
Pepř
Kyselé okurky 6 ks
Párek 2 ks
Vejce 2 ks
Rýže

Příprava

1
Cibuli oloupejte, nakrájejte najemno a osmahněte na oleji. Hovězí plátky mírně naklepejte, po stranách nařízněte, aby se nekroutily, a z obou stran hodně osolte a opepřete. Postupně je dávejte do hrnce a nechte maso zatáhnout. Mírně podlijte vodou, přidejte jednu lžíci hořčice, přiklopte a duste hodinu a půl doměkka.
2
Poté přidejte polovinu okurek pokrájených na kolečka, kolečka párků a druhou lžíci hořčice. Čtvrt hodiny duste a poté vsypte nakrájená vařená vejce a zbývající okurky. Chvilku povařte a podávejte s rýží.

1
Cibuli oloupejte, nakrájejte najemno a osmahněte na oleji. Hovězí plátky mírně naklepejte, po stranách nařízněte, aby se nekroutily, a z obou stran hodně osolte a opepřete. Postupně je dávejte do hrnce a nechte maso zatáhnout. Mírně podlijte vodou, přidejte jednu lžíci hořčice, přiklopte a duste hodinu a půl doměkka.
2
Poté přidejte polovinu okurek pokrájených na kolečka, kolečka párků a druhou lžíci hořčice. Čtvrt hodiny duste a poté vsypte nakrájená vařená vejce a zbývající okurky. Chvilku povařte a podávejte s rýží.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Více inspirace
Pokud máte chuť na tradiční české omáčky nebo hledáte inspiraci na nové recepty, podívejte se na stránku plnou omáčkové inspirace recepty na nejen tradiční omáčky, kde najdete skvělé recepty na různé druhy omáček.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout