1
Rozehřejte grilovací pánev, vytřete ji papírovou utěrkou namočenou v olivovém oleji a ogrilujte na ní podélně rozpůlené sýry halloumi. Vyjměte a dejte stranou.
2
Omyté jablko i hrušku přepulte, vyjměte jádřince a nakrájejte na plátky. Oloupanou cibuli rozkrájejte na tenké kroužky. Vše vsypte spolu se špenátem do salátové mísy.
3
V menší misce promíchejte zbylý olej, balsamiko, javorový sirup a hořčici.
4
Salát přelijte dresinkem, promíchejte a obložte grilovaným sýrem.
5
Podávejte s opraženými vlašskými ořechy a sušenými brusinkami.
1
Rozehřejte grilovací pánev, vytřete ji papírovou utěrkou namočenou v olivovém oleji a ogrilujte na ní podélně rozpůlené sýry halloumi. Vyjměte a dejte stranou.
2
Omyté jablko i hrušku přepulte, vyjměte jádřince a nakrájejte na plátky. Oloupanou cibuli rozkrájejte na tenké kroužky. Vše vsypte spolu se špenátem do salátové mísy.
3
V menší misce promíchejte zbylý olej, balsamiko, javorový sirup a hořčici.
4
Salát přelijte dresinkem, promíchejte a obložte grilovaným sýrem.
5
Podávejte s opraženými vlašskými ořechy a sušenými brusinkami.