
Zimní salát s grilovaným halloumi

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Salát
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 7 plž
- Jablko červené 1 ks
- Halloumi 2 ks
- Hruška 1 ks
- Cibule červená 1/2 ks
- Baby špenát 100 g
- Balzamikový krém 3 plž
- Javorový sirup 4 plž
- Hořčice dijonská 1/2 plž
- Brusinky sušené 2 plž
- Vlašské ořechy 10 g
- Olej olivový 7 plž
- Jablko červené 1 ks
- Halloumi 2 ks
- Hruška 1 ks
- Cibule červená 1/2 ks
- Baby špenát 100 g
- Balzamikový krém 3 plž
- Javorový sirup 4 plž
- Hořčice dijonská 1/2 plž
- Brusinky sušené 2 plž
- Vlašské ořechy 10 g
Příprava
- 1Rozehřejte grilovací pánev, vytřete ji papírovou utěrkou namočenou v olivovém oleji a ogrilujte na ní podélně rozpůlené sýry halloumi. Vyjměte a dejte stranou.
- 2Omyté jablko i hrušku přepulte, vyjměte jádřince a nakrájejte na plátky. Oloupanou cibuli rozkrájejte na tenké kroužky. Vše vsypte spolu se špenátem do salátové mísy.
- 3V menší misce promíchejte zbylý olej, balsamiko, javorový sirup a hořčici.
- 4Salát přelijte dresinkem, promíchejte a obložte grilovaným sýrem.
- 5Podávejte s opraženými vlašskými ořechy a sušenými brusinkami.
- 1Rozehřejte grilovací pánev, vytřete ji papírovou utěrkou namočenou v olivovém oleji a ogrilujte na ní podélně rozpůlené sýry halloumi. Vyjměte a dejte stranou.
- 2Omyté jablko i hrušku přepulte, vyjměte jádřince a nakrájejte na plátky. Oloupanou cibuli rozkrájejte na tenké kroužky. Vše vsypte spolu se špenátem do salátové mísy.
- 3V menší misce promíchejte zbylý olej, balsamiko, javorový sirup a hořčici.
- 4Salát přelijte dresinkem, promíchejte a obložte grilovaným sýrem.
- 5Podávejte s opraženými vlašskými ořechy a sušenými brusinkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.