Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZeleninové lasagne
Albert logoAlbert logo
  • Zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne

Zeleninové lasagne
Snadné
46-60 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Sůl
  • Olej olivový 2 plž
  • Těstoviny lasagne 14 plát.
  • Pepř
  • Cibule 2 ks
  • Dýně Hokkaidó 500 g
  • Cuketa 2 ks
  • Paprika nakládaná 200 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Cottage sýr 425 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Parmazán 60 g
  • Vejce 2 ks
  • Mozzarella 300 g
  • Sůl
  • Olej olivový 2 plž
  • Těstoviny lasagne 14 plát.
  • Pepř
  • Cibule 2 ks
  • Dýně Hokkaidó 500 g
  • Cuketa 2 ks
  • Paprika nakládaná 200 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Cottage sýr 425 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Parmazán 60 g
  • Vejce 2 ks
  • Mozzarella 300 g

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C a olejem vytřete zapékací nádobu. Plátky lasagní předvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Slijte je a rozložte je na alobal.
2
Ve velké pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cibuli, stačí 3–5 minut. Přidejte cuketu, dýni, zlehka osolte a míchejte a opékejte dozlatova. Nakonec přidejte na minutu česnek. Přidejte papriky a rajčata a přiveďte k varu. Na mírném ohni duste, až se tekutina svaří na polovinu. Přihoďte bazalku, podle chuti osolte a opepřete.
3
Promíchejte ricottu nebo cottage a vejce. Asi hrnek podušené zeleniny rozprostřete na dno zapékací nádoby. Zakryjte ji čtyřmi plátky lasagní (pokud jsou krátké, rozkrájejte dva plátky, které máte navíc, a zaplňte jimi volný prostor). Potřete polovinou sýrové směsi, posypte třetinou parmazánu a třetinou mozzarelly. Navrch dejte třetinu zeleninové směsi. Tímto způsobem pokračujte do spotřebování surovin – poslední by měla jít vrstva lasagní, na ni zelenina a navrch parmazán s mozzarellou.
4
Asi hrnek podušené zeleniny rozprostřete na dno zapékací nádoby. Zakryjte ji čtyřmi plátky lasagní (pokud jsou krátké, rozkrájejte dva plátky, které máte navíc, a zaplňte jimi volný prostor).
5
Potřete polovinou sýrové směsi, posypte třetinou parmazánu a třetinou mozzarelly. Navrch dejte třetinu zeleninové směsi. Tímto způsobem pokračujte do spotřebování surovin – poslední by měla jít vrstva lasagní, na ni zelenina a navrch parmazán s mozzarellou.
6
Zakryjte alobalem a pečte 20 minut. Potom odkryjte a ještě 15 minut dopékejte, aby sýr zezlátl. Podávejte posypané lístky čerstvé bazalky.
1
Předehřejte troubu na 180 °C a olejem vytřete zapékací nádobu. Plátky lasagní předvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Slijte je a rozložte je na alobal.
2
Ve velké pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cibuli, stačí 3–5 minut. Přidejte cuketu, dýni, zlehka osolte a míchejte a opékejte dozlatova. Nakonec přidejte na minutu česnek. Přidejte papriky a rajčata a přiveďte k varu. Na mírném ohni duste, až se tekutina svaří na polovinu. Přihoďte bazalku, podle chuti osolte a opepřete.
3
Promíchejte ricottu nebo cottage a vejce. Asi hrnek podušené zeleniny rozprostřete na dno zapékací nádoby. Zakryjte ji čtyřmi plátky lasagní (pokud jsou krátké, rozkrájejte dva plátky, které máte navíc, a zaplňte jimi volný prostor). Potřete polovinou sýrové směsi, posypte třetinou parmazánu a třetinou mozzarelly. Navrch dejte třetinu zeleninové směsi. Tímto způsobem pokračujte do spotřebování surovin – poslední by měla jít vrstva lasagní, na ni zelenina a navrch parmazán s mozzarellou.
4
Asi hrnek podušené zeleniny rozprostřete na dno zapékací nádoby. Zakryjte ji čtyřmi plátky lasagní (pokud jsou krátké, rozkrájejte dva plátky, které máte navíc, a zaplňte jimi volný prostor).
5
Potřete polovinou sýrové směsi, posypte třetinou parmazánu a třetinou mozzarelly. Navrch dejte třetinu zeleninové směsi. Tímto způsobem pokračujte do spotřebování surovin – poslední by měla jít vrstva lasagní, na ni zelenina a navrch parmazán s mozzarellou.
6
Zakryjte alobalem a pečte 20 minut. Potom odkryjte a ještě 15 minut dopékejte, aby sýr zezlátl. Podávejte posypané lístky čerstvé bazalky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.