×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Závin se švestkami
15 minut , Snadné , Česká , Moučníky a koláče ,

Závin se švestkami

Co budu potřebovat

250 g másla, studeného
250 g smetany ke šlehání
500 g hladké mouky
250 g hrušek, oloupaných, nakrájených na čtvrtky, povařených
250 g sušených švestek, namočených v rumu
50 g rozinek
100 g mandlových lupínků
50 g cukru
1 vejce
zakysaná smetana

Jak na to?

Máslo nastrouhejte do mísy, přidejte k němu ušlehanou smetanu a mouku a uhněťte hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři díly a ty rozválejte do obdélníkových plátů. Na pláty rozdělte na kostičky nakrájené hrušky a švestky. Posypte rozinkami, polovinou mandlí, pocukrujte a stočte do závinů. Potřete rozšlehaným vejcem, posypte zbylými mandlemi a při 180 °C pečte dozlatova. Podávejte se zakysanou smetanou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bábovičky s citronovým kompotem

    Moučníky a koláče 60 minut
  • Čokoládová bábovka pro děti

    Moučníky a koláče 45 minut
  • Medová bábovka

    Moučníky a koláče 30 minut