
Zapečené těstoviny s růžičkovou kapustou
Kdo neochutnal, nevěří. Růžičková kapusta je opravdu velice lahodná zelenina. V kombinaci se Schwarzwaldskou šunkou a zapečená s těstovinami, přesvědčí i ty, kteří si k ní dosud cestu nenašli.

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 30 g
- Strouhanka 2 plž
- Těstoviny fusilli 300 g
- Sůl
- Kapusta růžičková 300 g
- Schwarzwaldská šunka 80 g
- Pepř
- Mléko 100 ml
- Muškátový oříšek
- Zakysaná smetana 180 g
- Eidam bloček 200 g
- Máslo 30 g
- Strouhanka 2 plž
- Těstoviny fusilli 300 g
- Sůl
- Kapusta růžičková 300 g
- Schwarzwaldská šunka 80 g
- Pepř
- Mléko 100 ml
- Muškátový oříšek
- Zakysaná smetana 180 g
- Eidam bloček 200 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 200 °C.
- 2Zapékací mísu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Těstoviny uvařte „na skus“. Kapustičky očistěte, podélně rozpulte a ve vroucí osolené vodě dvě minuty povařte. Sceďte a propláchněte pod ledovou vodou.
- 3Šunku nakrájejte na proužky, smíchejte s těstovinami, kapustičkami, osolte a opepřete.
- 4Přesypte do zapékací mísy. Zakysanou smetanu rozmíchejte s muškátovým oříškem a mlékem. Přelijte jí těstovinovou směs a navrch zasypte strouhaným sýrem.
- 5Pečte 15 minut.
- 1Troubu předehřejte na 200 °C.
- 2Zapékací mísu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Těstoviny uvařte „na skus“. Kapustičky očistěte, podélně rozpulte a ve vroucí osolené vodě dvě minuty povařte. Sceďte a propláchněte pod ledovou vodou.
- 3Šunku nakrájejte na proužky, smíchejte s těstovinami, kapustičkami, osolte a opepřete.
- 4Přesypte do zapékací mísy. Zakysanou smetanu rozmíchejte s muškátovým oříškem a mlékem. Přelijte jí těstovinovou směs a navrch zasypte strouhaným sýrem.
- 5Pečte 15 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.