Zapečené krémové kuře

Name: Zapečené krémové kuře
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Východoevropská
Ingredients: Kuřecí stehenní řízky 600 g; Olej olivový 2 plž; Žampiony 250 g; Česnek 2 strouž.; Rozmarýn čerstvý 1 plž; Smetana na vaření 250 ml; Balkánský sýr 100 g; Listové těsto 250 g; Vejce 1 ks

Snadné

31-45 minut

4/5

Východoevropská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Kuřecí stehenní řízky 600 g
Olej olivový 2 plž
Žampiony 250 g
Česnek 2 strouž.
Rozmarýn čerstvý 1 plž
Smetana na vaření 250 ml
Balkánský sýr 100 g
Listové těsto 250 g
Vejce 1 ks

Kuřecí stehenní řízky 600 g
Olej olivový 2 plž
Žampiony 250 g
Česnek 2 strouž.
Rozmarýn čerstvý 1 plž
Smetana na vaření 250 ml
Balkánský sýr 100 g
Listové těsto 250 g
Vejce 1 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Jednu lžíci olivového oleje zahřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho pět minut, aby lehce zezlátlo a úplně změklo. Přidejte zbylou lžíci oleje, houby, česnek a rozmarýn a opékejte dalších pět minut. Vlijte smetanu a minutu dvě prohřívejte, dokud vše lehce nezhoustne. Přendejte do zapékací mísy o průměru okolo 24 cm, posypejte balkánským sýrem a překryjte rozváleným listovým těstem. Okraje přitlačte k míse, potřete vajíčkem a dejte na dvacet minut péct do trouby. Těsto lehce nabyde a zezlátne.

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Jednu lžíci olivového oleje zahřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho pět minut, aby lehce zezlátlo a úplně změklo. Přidejte zbylou lžíci oleje, houby, česnek a rozmarýn a opékejte dalších pět minut. Vlijte smetanu a minutu dvě prohřívejte, dokud vše lehce nezhoustne. Přendejte do zapékací mísy o průměru okolo 24 cm, posypejte balkánským sýrem a překryjte rozváleným listovým těstem. Okraje přitlačte k míse, potřete vajíčkem a dejte na dvacet minut péct do trouby. Těsto lehce nabyde a zezlátne.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout