Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZamilovaná tomatová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Zamilovaná tomatová polévka

Zamilovaná tomatová polévka

Zahřejte se společně s naším receptem. Valentýn je za rohem.
Zamilovaná tomatová polévka
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Italská
Vegetariánské
Valentýn
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zakysaná smetana 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rajčata loupaná v plechovce 400 g
  • Eidam bloček 100 g
  • Toastový chléb světlý 4 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Sůl
  • Bujón zeleninový 2 ks
  • Kvasný ocet 1 člž
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Oregano sušené 1 člž
  • Pepř
  • Zakysaná smetana 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rajčata loupaná v plechovce 400 g
  • Eidam bloček 100 g
  • Toastový chléb světlý 4 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Sůl
  • Bujón zeleninový 2 ks
  • Kvasný ocet 1 člž
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Oregano sušené 1 člž
  • Pepř

Příprava

1
Cibuli a 2 stroužky česneku oloupejte, nakrájejte nadrobno a orestujte v hrnci na 2 lžících oleje.
2
Do hrnce přidejte 400 g loupaných rajčat. Rozmíchejte 2 kostky zeleninového bujónu v 700 ml vroucí vody a zalijte jím základ polévky. Osolte, opepřete a vařte 10 minut.
3
Nakonec polévku dochuťte lžící cukru, lžičkou octa a lžičkou oregana. Ze 4 plátků chleba vykrájejte vykrajovátkem srdce a ta opečte nasucho na rozpálené pánvi. Navrch nastrouhejte 100 g eidamu a dejte zapéct do trouby na 200 °C na 2 minuty.
4
Hotovou polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Servírovat můžete do hrníčků, ve kterých polévku dozdobte 100 ml zakysané smetany a sýrovým toustíkem. Pozor, podává se horká porce lásky!
1
Cibuli a 2 stroužky česneku oloupejte, nakrájejte nadrobno a orestujte v hrnci na 2 lžících oleje.
2
Do hrnce přidejte 400 g loupaných rajčat. Rozmíchejte 2 kostky zeleninového bujónu v 700 ml vroucí vody a zalijte jím základ polévky. Osolte, opepřete a vařte 10 minut.
3
Nakonec polévku dochuťte lžící cukru, lžičkou octa a lžičkou oregana. Ze 4 plátků chleba vykrájejte vykrajovátkem srdce a ta opečte nasucho na rozpálené pánvi. Navrch nastrouhejte 100 g eidamu a dejte zapéct do trouby na 200 °C na 2 minuty.
4
Hotovou polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Servírovat můžete do hrníčků, ve kterých polévku dozdobte 100 ml zakysané smetany a sýrovým toustíkem. Pozor, podává se horká porce lásky!

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.