Penne alla vodka – rajčatová omáčka s vodkou
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Velmi snadné
Vinná klobása v těstíčku
Snadné
16-30 minut
4/5
Ingredience
Složení 1 porcí
- Klobása vinná 600 g
- Vejce 5 ks
- Sůl
- Mléko 4 plž
- Hořčice dijonská 2 plž
- Pepř
- Mouka hladká 2 plž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibulka jarní 2 ks
- Rajčata cherry
- Máslo 2 plž
- Klobása vinná 600 g
- Vejce 5 ks
- Sůl
- Mléko 4 plž
- Hořčice dijonská 2 plž
- Pepř
- Mouka hladká 2 plž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Cibulka jarní 2 ks
- Rajčata cherry
- Máslo 2 plž
Příprava
- 1Nejdříve rozšlehejte vejce, mléko, sůl, pepř, hořčici, máslo a mouku. Klobásu rozdělte na poloviny a opečte ji z obou stran na oleji v pánvi, která je vhodná i do trouby. Rozehřejte troubu na 180°C. Klobásy zalijte vaječnou směsí, navrch poklaďte jarní cibulkou a rajčátky. Nechte zapéct, až je směs tuhá a po okrajích zlatavá. Trvá to přibližně 10 minut.
- 1Nejdříve rozšlehejte vejce, mléko, sůl, pepř, hořčici, máslo a mouku. Klobásu rozdělte na poloviny a opečte ji z obou stran na oleji v pánvi, která je vhodná i do trouby. Rozehřejte troubu na 180°C. Klobásy zalijte vaječnou směsí, navrch poklaďte jarní cibulkou a rajčátky. Nechte zapéct, až je směs tuhá a po okrajích zlatavá. Trvá to přibližně 10 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
