×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Vinná klobása s kaší

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Vinná klobása s kaší

Co budete potřebovat

500 g vinné klobásy
8 snítek rozmarýnu
hladká mouka na obalení
olej na opékání
hladkolistá petrželka na ozdobu
Na bramborovou kaši
500–600 g brambor, oloupaných
sůl
mléko, smetana a máslo podle chuti

Jak na to?

Nakrájené brambory uvařte v osolené vodě. Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi 15–20 centimetrů, každý stočte do šneka a propíchněte rozmarýnovou snítkou (případně špejlí). Z obou stran obalte v mouce. Brambory sceďte, rozšťouchejte a našlehejte s horkým mlékem smíchaným v poměru 1 : 1 se smetanou. Zjemněte máslem, dosolte podle chuti. Klobáskové šneky opečte z obou stran na rozpáleném oleji. Podávejte společně s kaší maštěnou navíc máslem, klobásy posypané petrželkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Vinná klobása s kaší

Snadné Magazín 12/2014
Průměrné hodnocení 4 (5)

Co budete potřebovat

500 g vinné klobásy
8 snítek rozmarýnu
hladká mouka na obalení
olej na opékání
hladkolistá petrželka na ozdobu
Na bramborovou kaši
500–600 g brambor, oloupaných
sůl
mléko, smetana a máslo podle chuti

Jak na to?

Nakrájené brambory uvařte v osolené vodě. Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi 15–20 centimetrů, každý stočte do šneka a propíchněte rozmarýnovou snítkou (případně špejlí). Z obou stran obalte v mouce. Brambory sceďte, rozšťouchejte a našlehejte s horkým mlékem smíchaným v poměru 1 : 1 se smetanou. Zjemněte máslem, dosolte podle chuti. Klobáskové šneky opečte z obou stran na rozpáleném oleji. Podávejte společně s kaší maštěnou navíc máslem, klobásy posypané petrželkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Inspirujte se podobnými recepty