Vejce s hořčičnou omáčkou
Snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Vánoce
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mouka hladká 3 plž
- Vývar zeleninový 600 ml
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Hořčice hrubozrnná 2 člž
- Vejce 8 ks
- Hořčice plnotučná 6 člž
- Cukr krupicový
- Brambory
- Sůl
- Máslo 60 g
- Mouka hladká 3 plž
- Vývar zeleninový 600 ml
- Smetana ke šlehání 100 ml
- Hořčice hrubozrnná 2 člž
- Vejce 8 ks
- Hořčice plnotučná 6 člž
- Cukr krupicový
- Brambory
- Sůl
- Máslo 60 g
Příprava
- 1Máslo rozpusťte v rendlíku, vsypte mouku a za stálého míchání zpěňte. Míchejte a přilévejte vývar a smetanu. Vařte 15 minut. Vejce uvařte natvrdo. Do omáčky vmíchejte obě hořčice, cukr a sůl. Nechte povařit. Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory s bylinkami.
- 1Máslo rozpusťte v rendlíku, vsypte mouku a za stálého míchání zpěňte. Míchejte a přilévejte vývar a smetanu. Vařte 15 minut. Vejce uvařte natvrdo. Do omáčky vmíchejte obě hořčice, cukr a sůl. Nechte povařit. Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory s bylinkami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
