Vegetariánské placičky
Snadné
16-30 minut
1/5
Česká
Vegetariánské
Svačina
Ingredience
Složení 1 porcí
- Batáty 125 g
- Cuketa 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kari mleté 2 člž
- Olej slunečnicový
- Jogurt bílý 1 ks
- Mouka polohrubá 85 g
- Kypřící prášek 1,5 člž
- Mléko 125 ml
- Vejce 2 ks
- Batáty 125 g
- Cuketa 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Kari mleté 2 člž
- Olej slunečnicový
- Jogurt bílý 1 ks
- Mouka polohrubá 85 g
- Kypřící prášek 1,5 člž
- Mléko 125 ml
- Vejce 2 ks
Příprava
- 1Cuketu a mrkev nastrouhejte a z obojího vyždímejte přebytečnou tekutinu. Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a pak k němu vmíchejte cuketu s mrkví, brambory, papriku i kari. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s jogurtem.
- 1Cuketu a mrkev nastrouhejte a z obojího vyždímejte přebytečnou tekutinu. Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a pak k němu vmíchejte cuketu s mrkví, brambory, papriku i kari. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte s jogurtem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
