Albert logo
  • Placky ze sladkých brambor

Placky ze sladkých brambor

Placky ze sladkých brambor
Velmi snadné
31-45 minut
4/5

Ingredience

Složení
4 porce
  • Batáty 500 g
  • Chilli vločky 1/4 člž
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Vejce 2 ks
  • Pepř
  • Sůl 2 člž
  • Olej sezamový 1 člž
  • Mouka hladká 4 plž
  • Škrob bramborový 1 plž
  • Olej slunečnicový
  • Koriandr čerstvý
  • Limetka
  • Majonéza
  • Chilli omáčka
  • Batáty 500 g
  • Chilli vločky 1/4 člž
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Vejce 2 ks
  • Pepř
  • Sůl 2 člž
  • Olej sezamový 1 člž
  • Mouka hladká 4 plž
  • Škrob bramborový 1 plž
  • Olej slunečnicový
  • Koriandr čerstvý
  • Limetka
  • Majonéza
  • Chilli omáčka

Příprava

  1. 1
    Brambory, cibulku, chilli vločky, vajíčko, sůl, pepř a sezamový olej smíchejte v míse. Na pánvi rozehřejte na středním plamenu olej. Do pánve porcujte těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku. Pečte 6–8 minut, opatrně otočte a pečte stejnou dobu z druhé strany. Podávejte ozdobené koriandrem, limetkou, majonézou a chilli omáčkou.
  1. 1
    Brambory, cibulku, chilli vločky, vajíčko, sůl, pepř a sezamový olej smíchejte v míse. Na pánvi rozehřejte na středním plamenu olej. Do pánve porcujte těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku. Pečte 6–8 minut, opatrně otočte a pečte stejnou dobu z druhé strany. Podávejte ozdobené koriandrem, limetkou, majonézou a chilli omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.