Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyValentýnské malinové pohárky plné lásky
Albert logoAlbert logo
  • Valentýnské malinové pohárky plné lásky

Valentýnské malinové pohárky plné lásky

Když chcete vyznat lásku, čokoláda je ta nejlepší volba. Malinový pohár je hříšně dobrý a rozehřeje každé srdce.
Valentýnské malinové pohárky plné lásky
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Valentýn
Dezert

Ingredience

Složení
2 porce
  • Čokoláda hořká 125 g
  • Mléko 250 ml
  • Smetana ke šlehání 250 ml
  • Cukr tmavý 90 g
  • Kakao 1 člž
  • Vejce 4 ks
  • Maliny 150 g
  • Čokoláda hořká 125 g
  • Mléko 250 ml
  • Smetana ke šlehání 250 ml
  • Cukr tmavý 90 g
  • Kakao 1 člž
  • Vejce 4 ks
  • Maliny 150 g
Alergeny
  • Mléko a výrobky z nějMléko a výrobky z něj
  • Vejce a výrobky z nichVejce a výrobky z nich
  • Příprava

    1
    Předehřejte troubu na 150 °C. Do hrnce nalámejte 125 g čokolády, vlijte 250 ml mléka a 250 ml smetany ke šlehání. Zahřívejte a za stálého míchání nechte čokoládu rozpustit. Pozor, nesmí se začít vařit.     
    2
    Vložte do robotu 2 vejce a 2 žloutky, přidejte 90 g třtinového cukru a šlehejte do hladké hmoty. Poté postupně přilévejte čokoládovou hmotu. Postupujte pomalu, aby se vejce ohřívala postupně.     
    3
    Do 4 hrníčků o objemu 250 ml rozdělte rovnoměrně 150 g malin a zalijte je horkou čokoládovou směsí.     
    4
    Pohárky postavte do větší zapékací mísy, podlijte 400 ml horké vody tak, aby hladina sahala zhruba do poloviny výšky hrnečků, a dejte na 35 minut péct do trouby. Poté nechte vychladnout a zlehka zasypte lžičkou kakaa. Malinové pohárky rozehřejí srdce.
    1
    Předehřejte troubu na 150 °C. Do hrnce nalámejte 125 g čokolády, vlijte 250 ml mléka a 250 ml smetany ke šlehání. Zahřívejte a za stálého míchání nechte čokoládu rozpustit. Pozor, nesmí se začít vařit.     
    2
    Vložte do robotu 2 vejce a 2 žloutky, přidejte 90 g třtinového cukru a šlehejte do hladké hmoty. Poté postupně přilévejte čokoládovou hmotu. Postupujte pomalu, aby se vejce ohřívala postupně.     
    3
    Do 4 hrníčků o objemu 250 ml rozdělte rovnoměrně 150 g malin a zalijte je horkou čokoládovou směsí.     
    4
    Pohárky postavte do větší zapékací mísy, podlijte 400 ml horké vody tak, aby hladina sahala zhruba do poloviny výšky hrnečků, a dejte na 35 minut péct do trouby. Poté nechte vychladnout a zlehka zasypte lžičkou kakaa. Malinové pohárky rozehřejí srdce.

    Hodnocení

    Pomohl vám recept?
    Ohodnoťte jak vám chutnal
    • Co byste o malinách měli vědět
      Maliny patří mezi bobuloviny. Obsahují relativně malé množství cukru, ale o to více vitaminů a minerálů. Z vitaminů jsou bohaté na vitamin C. V malinách najdeme také rutin – vitamin P.
    • Jak udělat recept zdravější
      V receptuře můžete snížit množství cukru, protože dezert je dostatečně sladký díky čokoládě. Čokoládu vybírejte kvalitní, s vyšším obsahem kakaového másla. Do žloutkové hmoty můžete zašlehat najemno nastrouhané ořechy. Na posypání dezertu použijte kvalitní přírodní kakao.
    Uložte si ingredience pro váš další nákup
    Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

    Aktuální letáky

    Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

    Platný ještě 6 dní

    Od 24.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě 6 dní

    Od 24.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě 6 dní

    Od 17.07.2024 do 30.07.2024

    Platný ještě 13 dní

    Od 24.07.2024 do 06.08.2024

    Prohlížet letáky

    Legenda zkratek

     kus ks   špetka špet. 
     lžíce plž  svazek svaz.
     lžička člž  plátek plát.
     hrst hrs.  hrnek hrn.
     stroužek strouž.   řapík řap. 
      snítka snít.   kopeček kop. 

     

    Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.