Barbecue kuřecí steak s mango salátkem
Snadné
16-30 minut
3/5
Asijská
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Olej olivový 6 plž
- Citronová šťáva 2 plž
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Sůl
- Česnek 3 strouž.
- Pepř
- Barbeque omáčka 250 ml
- Mango 3 ks
- Cuketa 3 ks
- Vlašské ořechy 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Olej olivový 6 plž
- Citronová šťáva 2 plž
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Sůl
- Česnek 3 strouž.
- Pepř
- Barbeque omáčka 250 ml
- Mango 3 ks
- Cuketa 3 ks
- Vlašské ořechy 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
Příprava
- 1Odstraňte kuřecím prsům kůži a vložte do uzavíratelného sáčku.
- 2Smíchejte 3 lžíce olivového oleje, papriku, citronovou šťávu a prolisovaný česnek v malé misce a vlijte k masu. Nechte marinovat 1 hodinu až 24 hodin v lednici.
- 3Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete a pečte 20 minut.
- 4Maso potřete barbecue omáčkou a pečte dalších 20 minut. Každých 5 minut maso potírejte omáčkou.
- 5Mango nakrájejte na kostičky. Cukety nakrájejte na dlouhé proužky, smíchejte se 3 lžícemi oleje, osolte a opepřete a opečte na grilu do zlatohněda.
- 6Na salát smíchejte grilované cukety s mangem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete podle chuti. Servírujte s barbecue kuřetem.
- 1Odstraňte kuřecím prsům kůži a vložte do uzavíratelného sáčku.
- 2Smíchejte 3 lžíce olivového oleje, papriku, citronovou šťávu a prolisovaný česnek v malé misce a vlijte k masu. Nechte marinovat 1 hodinu až 24 hodin v lednici.
- 3Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete a pečte 20 minut.
- 4Maso potřete barbecue omáčkou a pečte dalších 20 minut. Každých 5 minut maso potírejte omáčkou.
- 5Mango nakrájejte na kostičky. Cukety nakrájejte na dlouhé proužky, smíchejte se 3 lžícemi oleje, osolte a opepřete a opečte na grilu do zlatohněda.
- 6Na salát smíchejte grilované cukety s mangem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete podle chuti. Servírujte s barbecue kuřetem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Více inspirace na gril Pokud hledáte inspiraci pro vaše grilování, určitě se podívejte na nejlepší recepty na barbecue a grilování. Najdete zde skvělé recepty na grilovaná masa, ryby, zeleninu a na domácí BBQ omáčky, které potěší vaše chuťové buňky a udělají z vašeho grilování nezapomenutelný zážitek!
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
