Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1 plát listového těsta
1 vejce
1 lžíce vody
2–3 koule mozzarelly
1/2 lžičky sušené bazalky
hrst bazalkových lístků
sůl
pepř

Postup přípravy

Nemáte co nazobání? Upečte si domácí tyčinky z listového těsta s mozzarellou a bazalkou.

1) Troubu předehřejte na 200 °C.

2) Listové těsto rozviňte a překrojte na dva obdélníky.

3) Vejce vyklepněte do skleničky a vidličkou ho našlehejte se lžící vody.

4) Směsí pak potřete obě poloviny těsta.

5) Strouhanou mozzarellu smíchejte se sušenou i čerstvou bazalkou, solí a pepřem a směs nasypte na jednu polovinu, překryjte druhou, lehce přitlačte k sobě a rádýlkem nakrájejte na
2,5cm proužky.

6) Každý opatrně zakruťte kolem jeho osy.

7) Pak tyčinky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, konce přitlačte, aby se nerozmotaly. Znovu je potřete vejcem.

8) Pečte 10–12 minut.

Pomohl vám recept?
102hodnocení4

Další videorecepty