
Tvarohovo – borůvkové řezy
Tento dezert si zamilují především vaše děti. Kombinace jemného tvarohu a borůvek je nepřekonatelná.

Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Narozeniny
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 150 g
- Sušenky bezlepkové BIO 230 g
- Kokos strouhaný
- Borůvky 125 g
- Tvaroh polotučný 500 g
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Vejce 3 ks
- Cukr třtinový 300 g
- Citronová šťáva 1 plž
- Citronová kůra 1/2 ks
- Máslo 150 g
- Sušenky bezlepkové BIO 230 g
- Kokos strouhaný
- Borůvky 125 g
- Tvaroh polotučný 500 g
- Vanilkový extrakt 1/2 člž
- Vejce 3 ks
- Cukr třtinový 300 g
- Citronová šťáva 1 plž
- Citronová kůra 1/2 ks
Příprava
- 1Předehřejte troubu na 190 °C. Oválnou formu nebo tzv. srnčí hřbet vymažte máslem a vysypte kokosem. Zbylé máslo rozpusťte a v robotu rozdrťte sušenky spolu s máslem. Vznikne hmota, kterou prsty namačkejte na dno a do stran formy.
- 2V kastrůlku přiveďte k varu povolené borůvky s cukrem a na mírném plameni nechte vařit 10 minut. Přendejte do misky a rozmixujte ponorným mixérem.
- 3Do větší mísy dejte zbylé ingredience a dobře vyšlehejte šlehačem. Hmotu přelijte do formy a povrch uhlaďte stěrkou. Nakonec doprostřed koláče vlijte borůvkovou omáčku, nožem ji lehce rozetřete do stran a dejte péct. Po vyjmutí nechte koláč vychladnout ve formě, následně ho dejte ještě ztuhnout do lednice alespoň na jednu hodinu.
- 1Předehřejte troubu na 190 °C. Oválnou formu nebo tzv. srnčí hřbet vymažte máslem a vysypte kokosem. Zbylé máslo rozpusťte a v robotu rozdrťte sušenky spolu s máslem. Vznikne hmota, kterou prsty namačkejte na dno a do stran formy.
- 2V kastrůlku přiveďte k varu povolené borůvky s cukrem a na mírném plameni nechte vařit 10 minut. Přendejte do misky a rozmixujte ponorným mixérem.
- 3Do větší mísy dejte zbylé ingredience a dobře vyšlehejte šlehačem. Hmotu přelijte do formy a povrch uhlaďte stěrkou. Nakonec doprostřed koláče vlijte borůvkovou omáčku, nožem ji lehce rozetřete do stran a dejte péct. Po vyjmutí nechte koláč vychladnout ve formě, následně ho dejte ještě ztuhnout do lednice alespoň na jednu hodinu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.