ReceptyTuřínová polévka s cizrnovými krutony
Albert logoAlbert logo
  • Tuřínová polévka s cizrnovými krutony

Tuřínová polévka s cizrnovými krutony

Tuřínová polévka s cizrnovými krutony
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cizrna sterilovaná 400 g
  • Česnek sušený 2 člž
  • Olej olivový 3,5 plž
  • Sůl
  • Pórek 2 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Tuřín 3 ks
  • Tymián sušený 3 člž
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Brambory 1 ks
  • Vývar zeleninový 2 l
  • Toastový chléb světlý
  • Pepř
  • Krémový čerstvý sýr
  • Cizrna sterilovaná 400 g
  • Česnek sušený 2 člž
  • Olej olivový 3,5 plž
  • Sůl
  • Pórek 2 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Tuřín 3 ks
  • Tymián sušený 3 člž
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Brambory 1 ks
  • Vývar zeleninový 2 l
  • Toastový chléb světlý
  • Pepř
  • Krémový čerstvý sýr

Příprava

  1. 1
    Nejdřív připravte krutony. Předehřejte troubu na 200 °C. V míse promíchejte cizrnu s česnekem, olivovým olejem a solí. V jedné vrstvě ji rozprostřete na pečicí papír a pečte dokřupava 20–25 minut, uprostřed pečení cizrnu promíchejte.
  2. 2
    V hrnci opečte na oleji pórek. Po 5 minutách přimíchejte na minutu česnek, přidejte tuřín, brambory, tymián a papriku. Promíchejte a zalijte vodou nebo vývarem. Vařte 25 minut. Polévku rozmixujte dohladka, podle potřeby nařeďte vývarem nebo vodou a dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony a tousty.
  1. 1
    Nejdřív připravte krutony. Předehřejte troubu na 200 °C. V míse promíchejte cizrnu s česnekem, olivovým olejem a solí. V jedné vrstvě ji rozprostřete na pečicí papír a pečte dokřupava 20–25 minut, uprostřed pečení cizrnu promíchejte.
  2. 2
    V hrnci opečte na oleji pórek. Po 5 minutách přimíchejte na minutu česnek, přidejte tuřín, brambory, tymián a papriku. Promíchejte a zalijte vodou nebo vývarem. Vařte 25 minut. Polévku rozmixujte dohladka, podle potřeby nařeďte vývarem nebo vodou a dochuťte solí a pepřem. Podávejte s krutony a tousty.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.