Tropický stromeček s čokoládovým fondue

Velmi snadné Dezert Počet porcí: 1 stromek Magazín 12/2021
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 1 stromek Magazín 12/2021

Ingredience

1 ananas
4 kiwi
1 papája
1 hruška nashi
3 maracuji
1 mango
1 pitahaya
1 karambola
1 granátové jablko
1 hrst strouhaného kokosu
100 g tmavé čokolády (70 %)
2 lžíce slunečnicového oleje

Postup přípravy

1. Ananasu odřízněte špičku a spodní část, aby byl stabilní. Postupným odkrajováním vytvarujte pravidelný jehlan. Ananas přendejte na rovný talíř a připravte si párátka, která použijete na zapichování ovoce. Párátka přepulte.

2. Kiwi oloupejte a podélně rozkrojte. Půlky pak nakrájejte na klínky a jednotlivě zapichujte pomocí párátek dospod jehlanu ananasu kolem dokola, až vytvoříte spodní patro.

3. Papáju oloupejte, rozkrájejte na třetiny a ty pak na jednotlivé klínky a postupujte v další vrstvě jako s kiwi. Postupujte stejně i s hruškou nashi.

4. Maracuji vykrájejte nožem kolem dokola zubatým řezem a rozpulte. Každou polovinu opět připíchněte párátkem k ananasu. Mango a pitahayu oloupejte, nakrájejte na klínky a také napíchejte do ananasu. Z karamboly ukrojte plátek hvězdy a zapíchněte jej na vrchol stromku. Plochu pod hvězdou ozdobte zbylou papájou.

5. Pak opatrně v rukavicích vyloupejte jádra granátového jablka a ozdobte jimi patra stromku. Celý ho na závěr zasypte strouhaným kokosem.

6. Nad vodní lázní v misce rozpusťte nalámanou čokoládu. Sundejte misku z lázně a přimíchejte olej. Polevu vlijte do servírovací misky na fondue nebo do mističky, pod kterou umístíte čajovou svíčku, a zahřívejte, aby čokoláda neztuhla. Jednotlivé kousky ovoce pak napichujte a namáčejte do čokolády. Dobrou chuť.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky