
Třešňové mističky s drobenkou

Snadné
46-60 minut
3/5
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 140 g
- Mouka hladká 200 g
- Ořechy lískové mleté 50 g
- Džem malinový 3 plž
- Džem ostružinový
- Třešně 500 g
- Cukr krupicový 50 g
- Ořechy lískové sekané 50 g
- Cukr hnědý 2 plž
- Máslo 140 g
- Mouka hladká 200 g
- Ořechy lískové mleté 50 g
- Džem malinový 3 plž
- Džem ostružinový
- Třešně 500 g
- Cukr krupicový 50 g
- Ořechy lískové sekané 50 g
- Cukr hnědý 2 plž
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 190 °C.
- 2Mouku a oříšky smíchejte, přidejte máslo a prsty nebo s pomocí robotu zpracujte na drobenku. Dejte si stranou 3 vrchovaté lžíce. Přidejte 1–2 lžíce studené vody a spojte v těsto. Na pomoučněné pracovní ploše ho ještě trochu propracujte, aby bylo hladké. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 20 minut odpočívat v lednici. Těsto vyválejte a formičkou nebo skleničkou vykrojte 12 koleček o průměru 10–12 cm. Kolečky vyložte buď 12 máslem vymazaných zapékacích mističek nebo vymazanou formu na muffiny s 12 důlky. Džem nechte trochu rozehřát v rendlíku a lehce do něj vmíchejte třešně. Směs rovnoměrně rozdělte do připravených mističek. Do drobenky, kterou jste si dali stranou, vmíchejte nasekané lískové oříšky a hnědý cukr a posypte s ní obsah mističek.
- 3Pečte 25–30 minut dozlatova. Nechte je ještě zhruba 10 minut odpočívat ve formě, pak je opatrně vyklopte. Okraje můžete uvolnit ostrým nožíkem.
- 1Troubu předehřejte na 190 °C.
- 2Mouku a oříšky smíchejte, přidejte máslo a prsty nebo s pomocí robotu zpracujte na drobenku. Dejte si stranou 3 vrchovaté lžíce. Přidejte 1–2 lžíce studené vody a spojte v těsto. Na pomoučněné pracovní ploše ho ještě trochu propracujte, aby bylo hladké. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 20 minut odpočívat v lednici. Těsto vyválejte a formičkou nebo skleničkou vykrojte 12 koleček o průměru 10–12 cm. Kolečky vyložte buď 12 máslem vymazaných zapékacích mističek nebo vymazanou formu na muffiny s 12 důlky. Džem nechte trochu rozehřát v rendlíku a lehce do něj vmíchejte třešně. Směs rovnoměrně rozdělte do připravených mističek. Do drobenky, kterou jste si dali stranou, vmíchejte nasekané lískové oříšky a hnědý cukr a posypte s ní obsah mističek.
- 3Pečte 25–30 minut dozlatova. Nechte je ještě zhruba 10 minut odpočívat ve formě, pak je opatrně vyklopte. Okraje můžete uvolnit ostrým nožíkem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.