Topinky na ohni s petrželkovým pestem

Přišel čas vyhnat pomocí kouzelně dobrých receptů zlé duchy ze dveří. Vezměte děti ven a prožijte s nimi den plný čarodějných dobrodružství a magie. Letos nemusí jít jen o špekáčky na táboráku, ale díky bylinkám, zelenině a dalším dobrotám vykouzlíte kolem ohně pohoštění jako z čarovného ubrousku, prostři se.

15 minut Velmi snadné Svačina Počet porcí: 6 Magazín 4/2021

Ingredience

50 g	čerstvé hladkolisté petrželky
15 g	čerstvé bazalky
60 g	kešu ořechů
1	citron
30 g	parmazánu
100 ml	olivového oleje
	sůl
	pepř
1	kváskový chléb

Postup přípravy

1. Pesto si připravte do skleničky doma. Na prkénku nasekejte petrželku a bazalku. Přendejte do mixéru, přidejte ořechy, zakápněte šťávou z citronu a přisypte parmazán nakrájený na kousky.

2. Přilijte 20 ml olivového oleje a vše pomalu na několikrát promixujte. Tím docílíte krásně zelené barvy.

3. Přidejte sůl a pepř, vlijte 20 ml oleje a znovu mixujte dohladka. Směs ochutnejte a můžete dosolit, opepřit nebo přidat další citronovou šťávu dle chuti. Nakonec vlijte zbytek oleje a promíchejte.

4. Z chleba odkrojte 6 krajíců a postupně je opékejte na prutech nad ohněm. Topinky pomažte hotovým pestem a podávejte.

Pomohl vám recept?

1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY

RECEPTY A
INSPIRACE

NÁKUPNÍ
SEZNAM

KREDIT
ZA NÁKUPY

VÍCE O APLIKACI

APP STORE

GOOGLE PLAY