×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Sýrové koláčky s rozmarýnem
30 minut , Snadné , Pečení ,

Sýrové koláčky s rozmarýnem

Co budu potřebovat

2 pláty listového těsta
100 g strouhané mozzarelly
250 g baby mozzarelly
100 g malých brambor,
nakrájených na plátky
1 lžička panenského
olivového oleje
sůl a čerstvě mletý pepř
2 lžíce lístků rozmarýnu
1 lžička drceného chilli
40 g strouhaného
parmazánu

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200 °C. Každý plát těsta rozřízněte na 4 obdélníky a lehce je propíchejte vidličkou. Asi 1,5 cm od kraje každého z nich naznačte nožem zářez po celém obvodu. Na těsto rozdělte oba druhy mozzarelly. Brambory, olej, sůl, pepř a rozmarýn důkladně promíchejte v misce a směsí pokryjte mozzarellu. Připravené koláče dejte na dva plechy vyložené pečicím papírem a pečte asi 15 minut, aby brambory změkly a těsto bylo upečené. Poprašte chilli, posypte parmazánem a podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Cuketová polévka

    Polévka 45 minut
  • Červená čočka a krůta s kořením masala

    Hlavní chod nad 60 minut
  • Čočkový burger

    Hlavní chod 15 minut