Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Šunkové chlebíčky s domácím pochoutkovým salátem

Šunkové chlebíčky s domácím pochoutkovým salátem

Ingredience

1 šalotka
300 g šunkového salámu
200 g sterilovaných okurek
30 g sterilovaného hrášku
220 g majonézy
1 lžička hořčice
1 lžička cukru krupice
½ lžičky kvasného octa
1 lžička worcesterské omáčky
½ lžičky soli
pepř
8 plátků veky
200 g pražské šunky
1 hrst čerstvé petrželky

Postup přípravy

1. Šalotku oloupejte a najemno nakrájejte. Šunkový salám a 150 g scezených okurek nakrájejte na stejně dlouhé tenké nudličky.

2. V míse je promíchejte se scezeným hráškem, majonézou, hořčicí, cukrem, octem, worcesterskou omáčkou, solí a špetkou pepře.

3. Nechte rozležet alespoň hodinu v chladničce a poté namažte na veku. Ozdobte plátkem pražské šunky a nakrájenou zbylou okurkou a posypte petrželkou.

Pomohl vám recept?
5hodnocení5

Další videorecepty