Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Špenátový salát Caesar s krůtím steakem

Salát Caesar se skvělou zálivkou jako z restaurace. Zkuste se nově inspirovat tímto receptem s krůtím masem.
Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 porce Magazín 4/2022
Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 porce Magazín 4/2022

Co budete potřebovat na špenátový salát Caesar s krůtím steakem

10 g másla
1 stroužek česneku
4 lžíce strouhaného kokosu
1 vejce
135 ml olivového oleje
1 ančovička
1 citron NP Bio
1 lžička dijonské hořčice
½ lžičky balzamikového octa
50 g parmazánu
600 g krůtích prsou
sůl
pepř
200 g baby špenátu z Tržnice u Alberta
200 g římského salátu

Jak udělat špenátový salát Caesar zdravější

Recept: jak na špenátový salát Caesar s krůtím steakem

  1. V pánvi na rozehřátých 10 g másla orestujte oloupaný a prolisovaný 1 stroužek česneku. Přidejte 4 lžíce strouhaného kokosu, opečte dozlatova a dejte stranou.
  2. V odměrce rozmixujte ponorným mixérem 1 žloutek, 120 ml oleje, 1 ančovičku, šťávu z poloviny citronu, 1 lžičku hořčice, 1/2 lžičky balzamika a 20 g nastrouhaného parmazánu.
  3. Zbylých 15 ml oleje rozehřejte na pánvi. Nakrájejte 600 g krůtích prsou na 4 steaky. Z obou stran je osolte a opepřete. Zprudka orestujte z obou stran a nechte pár minut dojít pod pokličkou na mírném stupni ohřevu.
  4. Propláchněte 200 g špenátu a 200 g římského salátu a vsypte ho do mísy. Nastrouhejte 30 g parmazánu škrabkou na hobliny a přidejte do salátu. Přilijte připravený dresink a vše dobře promíchejte. Do talířů servírujte salát, poklaďte ho krůtími steaky a nakonec zasypte ochuceným kokosem. Špenátový salát Caesar s krůtím masem servírujte jako lehkou večeři. Dobrou chuť!
Pomohl vám recept?
6hodnocení4

Co byste o špenátovém salátu Caesar s krůtím steakem měli vědět

Krůtí maso je důležitým zdrojem bílkovin, minerálů a vitaminů. Bílkoviny obsažené v krůtím mase jsou velice dobře stravitelné. Z drůbežích mas obsahuje nejméně tuku. Z vitaminů obsahuje vitamin B6. Ten přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png