Kuřecí na hořčici s petrželí
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 10 g
- Olej slunečnicový 4 plž
- Kuřecí stehenní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Petržel 350 g
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Vývar zeleninový 300 ml
- Med 2 plž
- Sůl
- Tymián čerstvý 3 snít.
- Pepř
- Máslo 10 g
- Olej slunečnicový 4 plž
- Kuřecí stehenní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Petržel 350 g
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Vývar zeleninový 300 ml
- Med 2 plž
- Sůl
- Tymián čerstvý 3 snít.
- Pepř
Příprava
- 1V hluboké pánvi rozpalte olej. Opečte na něm řízky, 2 minuty z každé strany, vyjměte. Přidejte máslo a osmahněte na něm očištěnou, najemno pokrájenou cibuli dosklovata. Vsypte oloupanou petržel pokrájenou na klínky a restujte přibližně 3 minuty.
- 2Maso vraťte zpátky a podlijte směsí vývaru, hořčice a medu. Zasypte tymiánem a přiveďte k varu. Osolte, opepřete a duste 20 minut doměkka. Před podáváním posypte nasekanou petrželovou natí.
- 1V hluboké pánvi rozpalte olej. Opečte na něm řízky, 2 minuty z každé strany, vyjměte. Přidejte máslo a osmahněte na něm očištěnou, najemno pokrájenou cibuli dosklovata. Vsypte oloupanou petržel pokrájenou na klínky a restujte přibližně 3 minuty.
- 2Maso vraťte zpátky a podlijte směsí vývaru, hořčice a medu. Zasypte tymiánem a přiveďte k varu. Osolte, opepřete a duste 20 minut doměkka. Před podáváním posypte nasekanou petrželovou natí.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
