Špenátové mušle s mletým masem

Name: Špenátové mušle s mletým masem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 10 g; Olej olivový 3 plž; Cibule šalotka 1 ks; Česnek 1 strouž.; Mleté maso mix 300 g; Sůl; Pepř; Těstoviny 300 g; Muškátový květ mletý 1/4 člž; Bujón zeleninový 1 ks; Voda 400 ml; Rajčata cherry 125 g; Baby špenát 60 g; Parmazán 80 g

Vyzkoušejte rychlé recepty, které jsou navíc z jednoho hrnce, pánve nebo pekáčku, a tak neztratíte čas ani mytím nádobí.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 10 g
Olej olivový 3 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 1 strouž.
Mleté maso mix 300 g
Sůl
Pepř
Těstoviny 300 g
Muškátový květ mletý 1/4 člž
Bujón zeleninový 1 ks
Voda 400 ml
Rajčata cherry 125 g
Baby špenát 60 g
Parmazán 80 g

Máslo 10 g
Olej olivový 3 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 1 strouž.
Mleté maso mix 300 g
Sůl
Pepř
Těstoviny 300 g
Muškátový květ mletý 1/4 člž
Bujón zeleninový 1 ks
Voda 400 ml
Rajčata cherry 125 g
Baby špenát 60 g
Parmazán 80 g

Příprava

1
Ve velké, hluboké pánvi rozehřejte olej s máslem a vsypte oloupanou, najemno nakrájenou šalotku. Restujte 2 minuty a přisypte oloupaný, rozmělněný česnek. Po další minutě vsypte maso, muškátový květ, osolte, opepřete a opékejte 5 minut.
2
K masu nasypte těstoviny a podlijte vše 200 ml vody. Přidejte rozmělněný bujón a vařte za občasného míchání 4 minuty. Poté přidejte ke směsi přepůlená cherry rajčata a dolijte zbytek vody. Vařte další 4 minuty.
3
Když těstoviny změknou, vmíchejte špenát.
4
Před podáváním těstoviny posypte nahrubo strouhaným sýrem.

1
Ve velké, hluboké pánvi rozehřejte olej s máslem a vsypte oloupanou, najemno nakrájenou šalotku. Restujte 2 minuty a přisypte oloupaný, rozmělněný česnek. Po další minutě vsypte maso, muškátový květ, osolte, opepřete a opékejte 5 minut.
2
K masu nasypte těstoviny a podlijte vše 200 ml vody. Přidejte rozmělněný bujón a vařte za občasného míchání 4 minuty. Poté přidejte ke směsi přepůlená cherry rajčata a dolijte zbytek vody. Vařte další 4 minuty.
3
Když těstoviny změknou, vmíchejte špenát.
4
Před podáváním těstoviny posypte nahrubo strouhaným sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout