Snídaňové burrito

1. Kuřecí prsa očistěte a nechte hodinu při pokojové teplotě. Osolte, opepřete a opečte na 2 lžících olivového oleje dozlatova. Dejte stranou.
2. Na téže pánvi rozehřejte další lžíci oleje a umíchejte na ní vejce. Osolte, opepřete a dejte stranou.
3. Jogurt smíchejte s barbecue omáčkou a potřete tortillové placky. Pokrájejte saláty a rozložte na jogurtovou vrstvu. Na střed tortillové placky přidejte pokrájené kuřecí maso, nastrouhaný sýr, vejce, nadrobno pokrájenou jarní cibulku, avokádo a rajčata. Nakonec zasypte koriandrem a smotejte do tvaru burrita.
4. Položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, dokud není tortilla křupavá.

Dopřejte si vydatnou snídani
Ledový salát - Vitamín K - zdroj vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve