Smaženka

Velmi snadné Snídaně Počet porcí: 1 Magazín 11/2017 (Vánoční speciál)
Velmi snadné Snídaně Počet porcí: 1 Magazín 11/2017 (Vánoční speciál)

Ingredience

1 velký krajíc horalského chleba
1–2 lžičky plnotučné hořčice
směs zeleniny: 1 růžička brokolice, pár plátků cukety, 1 růžička květáku, půlka mrkve
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
1 lžíce strouhaného parmazánu
4 plátky šunky od kosti
1 lžička nakrájené cibule
2 nakládané okurky
1 lžička nakrájené pažitky

Postup přípravy

Krajíc chleba krátce opečete nasucho a potřete hořčicí.
Zeleninu nakrájejte na plátky a pár minut orestujte na olivovém oleji. Dejte na talíř stranou a pánvičku neuklízejte, bude se na ní připravovat omeleta.
Vajíčko prošlehejte se sýrem, nalijte na rozehřátou pánvičku a opečte. Ideální by bylo udělat ji ve tvaru chlebového krajíce. Hotovou omeletu položte na chleba, navršte na ni opečenou zeleninu a bohatou porci šunky od kosti. Štědře posypte cibulí a kyselou okurkou nakrájenou na kostičky a nakonec také nasekanou pažitkou.

Pomohl vám recept?
2hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky