×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Smaženka

Další recepty a články

Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Česnečka
Česnečka
Česnečka
Česnečka

Smaženka

Co budete potřebovat

1 velký krajíc horalského chleba
1–2 lžičky plnotučné hořčice
směs zeleniny: 1 růžička brokolice, pár plátků cukety, 1 růžička květáku, půlka mrkve
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
1 lžíce strouhaného parmazánu
4 plátky šunky od kosti
1 lžička nakrájené cibule
2 nakládané okurky
1 lžička nakrájené pažitky

Jak na to?

Krajíc chleba krátce opečete nasucho a potřete hořčicí.
Zeleninu nakrájejte na plátky a pár minut orestujte na olivovém oleji. Dejte na talíř stranou a pánvičku neuklízejte, bude se na ní připravovat omeleta.
Vajíčko prošlehejte se sýrem, nalijte na rozehřátou pánvičku a opečte. Ideální by bylo udělat ji ve tvaru chlebového krajíce. Hotovou omeletu položte na chleba, navršte na ni opečenou zeleninu a bohatou porci šunky od kosti. Štědře posypte cibulí a kyselou okurkou nakrájenou na kostičky a nakonec také nasekanou pažitkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Smaženka

Snídaně Velmi snadné Česká Chuťovky Ráno po oslavě Magazín 11/2017 (Vánoční speciál) Počet porcí: 1
Průměrné hodnocení 2 (2)

Co budete potřebovat

1 velký krajíc horalského chleba
1–2 lžičky plnotučné hořčice
směs zeleniny: 1 růžička brokolice, pár plátků cukety, 1 růžička květáku, půlka mrkve
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
1 lžíce strouhaného parmazánu
4 plátky šunky od kosti
1 lžička nakrájené cibule
2 nakládané okurky
1 lžička nakrájené pažitky

Jak na to?

Krajíc chleba krátce opečete nasucho a potřete hořčicí.
Zeleninu nakrájejte na plátky a pár minut orestujte na olivovém oleji. Dejte na talíř stranou a pánvičku neuklízejte, bude se na ní připravovat omeleta.
Vajíčko prošlehejte se sýrem, nalijte na rozehřátou pánvičku a opečte. Ideální by bylo udělat ji ve tvaru chlebového krajíce. Hotovou omeletu položte na chleba, navršte na ni opečenou zeleninu a bohatou porci šunky od kosti. Štědře posypte cibulí a kyselou okurkou nakrájenou na kostičky a nakonec také nasekanou pažitkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Zeleninové smoothie
Česnečka
Česnečka
Česnečka
Česnečka

Inspirujte se podobnými recepty