Smažené nudle s kuřecím masem

Name: Smažené nudle s kuřecím masem
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: Olej slunečnicový 1 plž; Kuřecí prsní řízky 250 g; Sůl; Pepř; Česnek 2 strouž.; Nudle rýžové 200 g; Vejce 2 ks; Bambusové výhonky 1 hrn.; Arašídy solené 100 g; Cibulka jarní 3 ks; Limetka 1 ks; Rybí omáčka 1 plž; Chilli paprička 1 ks; Koriandr čerstvý 1 hrs.; Cukr hnědý 2 plž; Sojová omáčka 1,5 plž; Rýžový ocet 1 plž; Limetková šťáva 1 ks; Voda 1 plž

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Asijská

Hlavní chod

Ingredience2 porce

2 porce

Olej slunečnicový 1 plž
Kuřecí prsní řízky 250 g
Sůl
Pepř
Česnek 2 strouž.
Nudle rýžové 200 g
Vejce 2 ks
Bambusové výhonky 1 hrn.
Arašídy solené 100 g
Cibulka jarní 3 ks
Limetka 1 ks
Rybí omáčka 1 plž
Chilli paprička 1 ks
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Cukr hnědý 2 plž
Sojová omáčka 1,5 plž
Rýžový ocet 1 plž
Limetková šťáva 1 ks
Voda 1 plž

Olej slunečnicový 1 plž
Kuřecí prsní řízky 250 g
Sůl
Pepř
Česnek 2 strouž.
Nudle rýžové 200 g
Vejce 2 ks
Bambusové výhonky 1 hrn.
Arašídy solené 100 g
Cibulka jarní 3 ks
Limetka 1 ks
Rybí omáčka 1 plž
Chilli paprička 1 ks
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Cukr hnědý 2 plž

Příprava

Na omáčku smíchejte rybí omáčku, hnědý cukr, sójovou omáčku, rýžový ocet, vodu a limetovou šťávu.

Ve woku rozpalte olej na střední plamen. Vložte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte a opepřete.

Restujte asi šest minut, přidejte česnek a promíchejte. Maso shrňte na kraj pánve a vlijte vejce. Rozmíchejte a zhruba dvě minuty opékejte.

Přidejte nudle, omáčku, výhonky, cibulky, buráky a koriandr. Podávejte s kouskem limety, případně chilli a bílým vínem.

Na omáčku smíchejte rybí omáčku, hnědý cukr, sójovou omáčku, rýžový ocet, vodu a limetovou šťávu.

Ve woku rozpalte olej na střední plamen. Vložte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte a opepřete.

Restujte asi šest minut, přidejte česnek a promíchejte. Maso shrňte na kraj pánve a vlijte vejce. Rozmíchejte a zhruba dvě minuty opékejte.

Přidejte nudle, omáčku, výhonky, cibulky, buráky a koriandr. Podávejte s kouskem limety, případně chilli a bílým vínem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout