Smažená rýže s kimchi a tofu
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej sezamový 2 člž
- Tofu uzené 50 g
- Kimchi 1 hrs.
- Sezam 4 plž
- Šťáva z kimchi 2 plž
- Cibulka jarní 2 ks
- Sojová omáčka 1 plž
- Rýže jasmínová 2 hrn.
- Chilli paprička 1 ks
- Vejce 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Olej sezamový 2 člž
- Tofu uzené 50 g
- Kimchi 1 hrs.
- Sezam 4 plž
- Šťáva z kimchi 2 plž
- Cibulka jarní 2 ks
- Sojová omáčka 1 plž
- Rýže jasmínová 2 hrn.
- Chilli paprička 1 ks
- Vejce 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
Příprava
1
Na suché pánvi krátce opražte sezamová semínka a odložte je stranou. Ve stejné pánvi rozpalte sezamový olej.
2
Tofu nakrájejte na kostičky a osmažte na sezamovém oleji. Osušte na papírovém ubrousku. Ve stejné pánvi orestujte nasekanou bílou část jarní cibulky a kimchi.
3
Přidejte rýži a osmažte. Poté přilejte sójovou omáčku a šťávu z kimchi. Těsně před dosmažením přidejte tofu, nakrájenou chilli papričku a rozšlehané vejce.
4
Rýži posypte opraženými sezamovými semínky, zelenou částí jarních cibulek a aromatickým koriandrem.
1
Na suché pánvi krátce opražte sezamová semínka a odložte je stranou. Ve stejné pánvi rozpalte sezamový olej.
2
Tofu nakrájejte na kostičky a osmažte na sezamovém oleji. Osušte na papírovém ubrousku. Ve stejné pánvi orestujte nasekanou bílou část jarní cibulky a kimchi.
3
Přidejte rýži a osmažte. Poté přilejte sójovou omáčku a šťávu z kimchi. Těsně před dosmažením přidejte tofu, nakrájenou chilli papričku a rozšlehané vejce.
4
Rýži posypte opraženými sezamovými semínky, zelenou částí jarních cibulek a aromatickým koriandrem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
