Smažená rýže s kimchi a tofu

Příprava

1. 1
   Na suché pánvi krátce opražte sezamová semínka a odložte je stranou. Ve stejné pánvi rozpalte sezamový olej.
2. 2
   Tofu nakrájejte na kostičky a osmažte na sezamovém oleji. Osušte na papírovém ubrousku. Ve stejné pánvi orestujte nasekanou bílou část jarní cibulky a kimchi.
3. 3
   Přidejte rýži a osmažte. Poté přilejte sójovou omáčku a šťávu z kimchi. Těsně před dosmažením přidejte tofu, nakrájenou chilli papričku a rozšlehané vejce.
4. 4
   Rýži posypte opraženými sezamovými semínky, zelenou částí jarních cibulek a aromatickým koriandrem.

1. 1
   Na suché pánvi krátce opražte sezamová semínka a odložte je stranou. Ve stejné pánvi rozpalte sezamový olej.
2. 2
   Tofu nakrájejte na kostičky a osmažte na sezamovém oleji. Osušte na papírovém ubrousku. Ve stejné pánvi orestujte nasekanou bílou část jarní cibulky a kimchi.
3. 3
   Přidejte rýži a osmažte. Poté přilejte sójovou omáčku a šťávu z kimchi. Těsně před dosmažením přidejte tofu, nakrájenou chilli papričku a rozšlehané vejce.
4. 4
   Rýži posypte opraženými sezamovými semínky, zelenou částí jarních cibulek a aromatickým koriandrem.