Bhaji - smažená cibule v těstíčku
Ingredience
2 | vejce |
3 | cibule, na kolečka |
120 g | hladké mouky |
1 | lžička mletého koriandru |
1 | lžička římského kmínu |
olej |
Postup přípravy
Na cibulové kroužky jste již určitě zvyklí. Vyzkoušejte orientální inspiraci v podobě pochoutky, která se nazývá bhaji. Jedná se o smaženou cibuli v těstíčku z mouky, vajec, římského kmínu a koriandru.
1) Vejce prošlehejte v misce, přidejte cibuli, mouku, koriandr, kmín a promíchejte.
2) V hrnci rozehřejte vyšší vrstvu oleje a cibulovou směs do něj vkládejte po vrchovaté lžíci.
3) Smažte 30–45 sekund dozlatova z obou stran.
4) Osmažené bhaji odkládejte na papírovou utěrku.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY