×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Slaný závin s pórkem a šunkou
nad 60 minut , Svačina , Velmi snadné , Chuťovky ,

Slaný závin s pórkem a šunkou

Co budu potřebovat

2 pórky
1 lžíce olivového oleje
2 vejce + 1 na potření
100 g čedaru
150 g šunky
½ lžičky muškátového oříšku
sůl a pepř
1 plát listového těsta

Jak na to?

Pórek rozkrojte podélně na půl, důkladně vymyjte, osušte a pokrájejte na nudličky. Poduste je na troše oleje takřka doměkka a nechte vychladnout.
Vidličkou rozšlehejte vejce, vmíchejte nahrubo nastrouhaný sýr, na kostičky pokrájenou šunku a pórek. Dochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem.
Náplň naneste doprostřed plátu listového těsta. Těsto po delších stranách nakrájejte na pruhy. Konce těsta přeložte přes náplň, pruhy pak skládejte šikmo přes sebe. Hotový závin potřete rozšlehaným vejcem a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Sendvič s avokádem a vejcem

    Chuťovky 15 minut
  • Sushi sendvič

    Chuťovky 30 minut
  • Guacamole v toustovém chlebu

    Chuťovky 30 minut