Slaný závin s pórkem a šunkou

Velmi snadné

Více než 60 minut

3/5

Předkrm

Ingredience4 porce

4 porce

Olej olivový 1 plž
Pórek 2 ks
Vejce 3 ks
Muškátový oříšek 1/2 člž
Sůl
Pepř
Šunka 150 g
Cheddar strouhaný 100 g
Listové těsto 1 ks

Olej olivový 1 plž
Pórek 2 ks
Vejce 3 ks
Muškátový oříšek 1/2 člž
Sůl
Pepř
Šunka 150 g
Cheddar strouhaný 100 g
Listové těsto 1 ks

Příprava

Pórek rozkrojte podélně na půl, důkladně vymyjte, osušte a pokrájejte na nudličky. Poduste je na troše oleje takřka doměkka a nechte vychladnout.

Vidličkou rozšlehejte vejce, vmíchejte nahrubo nastrouhaný sýr, na kostičky pokrájenou šunku a pórek. Dochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem.

Náplň naneste doprostřed plátu listového těsta. Těsto po delších stranách nakrájejte na pruhy. Konce těsta přeložte přes náplň, pruhy pak skládejte šikmo přes sebe. Hotový závin potřete rozšlehaným vejcem a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.

Pórek rozkrojte podélně na půl, důkladně vymyjte, osušte a pokrájejte na nudličky. Poduste je na troše oleje takřka doměkka a nechte vychladnout.

Vidličkou rozšlehejte vejce, vmíchejte nahrubo nastrouhaný sýr, na kostičky pokrájenou šunku a pórek. Dochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout