Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySlaný koláč s rajčátky
Albert logoAlbert logo
  • Slaný koláč s rajčátky

Slaný koláč s rajčátky

Slaný koláč s rajčátky
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Česká
Vegetariánské
Předkrm

Ingredience

Složení
4 porce
  • Listové těsto 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Rajčata cherry 500 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 4 snít.
  • Bazalka čerstvá 4 snít.
  • Cottage sýr 150 g
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Citron BIO 1 ks
  • Listové těsto 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Rajčata cherry 500 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 4 snít.
  • Bazalka čerstvá 4 snít.
  • Cottage sýr 150 g
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Citron BIO 1 ks

Příprava

1
Listové těsto rozložte na pečicí papír a naříznutím po vnějším obvodu vytvořte cca 1 cm široký okraj. Použijte například pravítko a dbejte přitom na to, abyste těsto neprořízli. Vytvořený okraj potřete pomocí mašlovačky rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě na 200 °C po dobu 15 minut dozlatova. Poté nechte těsto vychladnout.
2
Na další plech opatřený pečicím papírem rozložte 500 g cherry rajčat. Pokapejte je 2 lžícemi olivového oleje, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 180 °C, dokud rajčata nezačnou měknout a praskat, 15–20 minut.
3
Mezitím najemno nasekejte 4 snítky omyté petrželky a bazalky. Lžíci bylinek odložte stranou. Zbytek promíchejte v misce se 150 g sýra cottage, 100 g čerstvého sýra, 1 omytou, najemno nakrájenou jarní cibulkou a nastrouhanou kůrou z omytého bio citronu.
4
Směs opatrně rozetřete na vychladlé těsto, poté ji poklaďte opečenými rajčaty a posypte připravenou lžící čerstvých bylinek. Koláč, který všichni ocení u letní večeře na zahradě. Dobrou chuť!
1
Listové těsto rozložte na pečicí papír a naříznutím po vnějším obvodu vytvořte cca 1 cm široký okraj. Použijte například pravítko a dbejte přitom na to, abyste těsto neprořízli. Vytvořený okraj potřete pomocí mašlovačky rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě na 200 °C po dobu 15 minut dozlatova. Poté nechte těsto vychladnout.
2
Na další plech opatřený pečicím papírem rozložte 500 g cherry rajčat. Pokapejte je 2 lžícemi olivového oleje, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 180 °C, dokud rajčata nezačnou měknout a praskat, 15–20 minut.
3
Mezitím najemno nasekejte 4 snítky omyté petrželky a bazalky. Lžíci bylinek odložte stranou. Zbytek promíchejte v misce se 150 g sýra cottage, 100 g čerstvého sýra, 1 omytou, najemno nakrájenou jarní cibulkou a nastrouhanou kůrou z omytého bio citronu.
4
Směs opatrně rozetřete na vychladlé těsto, poté ji poklaďte opečenými rajčaty a posypte připravenou lžící čerstvých bylinek. Koláč, který všichni ocení u letní večeře na zahradě. Dobrou chuť!

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 27.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 33 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 26 dní

Od 20.11.2024 do 24.12.2024

Platný ještě 5 dní

Od 27.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 5 dní

Od 13.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 33 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 5 dní

Od 20.11.2024 do 03.12.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.