Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySlaninové plátky
Albert logoAlbert logo
  • Slaninové plátky

Slaninové plátky

Slaninové plátky
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Americká
Bez laktózy
Grilování
Předkrm

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Slanina vcelku 250 g
  • Černé pivo 80 ml
  • Javorový sirup 50 ml
  • Cukr třtinový 80 g
  • Slanina vcelku 250 g
  • Černé pivo 80 ml
  • Javorový sirup 50 ml
  • Cukr třtinový 80 g

Příprava

1
Celých 250 g slaniny nakrájejte podélně na 12 silnějších plátků. Nejlépe to zvládnete na nářezáku.
2
V misce smíchejte 80 ml černého piva, 50 ml javorového sirupu a 80 g třtinového cukru. Promíchejte a nechte cukr zcela rozpustit. Gril rozpalte na střední žár.
3
Slaninu namočte v marinádě z obou stran a položte ji mezi dva plechy. Díky tomu zabráníte, aby tuk kapal přímo do ohně, a zároveň chipsy zůstanou krásně rovné. V rozpáleném grilu opékejte slaninu 10 minut. Pak ji znovu potřete marinádou z obou stran a dopékejte dalších 5 minut.
4
Slaninku můžete servírovat jako přílohu k burgerům nebo na saláty. Skvělá bude i sama o sobě jako snack. Mmmm, cítíte tu vůni?
1
Celých 250 g slaniny nakrájejte podélně na 12 silnějších plátků. Nejlépe to zvládnete na nářezáku.
2
V misce smíchejte 80 ml černého piva, 50 ml javorového sirupu a 80 g třtinového cukru. Promíchejte a nechte cukr zcela rozpustit. Gril rozpalte na střední žár.
3
Slaninu namočte v marinádě z obou stran a položte ji mezi dva plechy. Díky tomu zabráníte, aby tuk kapal přímo do ohně, a zároveň chipsy zůstanou krásně rovné. V rozpáleném grilu opékejte slaninu 10 minut. Pak ji znovu potřete marinádou z obou stran a dopékejte dalších 5 minut.
4
Slaninku můžete servírovat jako přílohu k burgerům nebo na saláty. Skvělá bude i sama o sobě jako snack. Mmmm, cítíte tu vůni?

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.