Sezamový losos se salátem
Postup přípravy
Obalte 4 filety z lososa bez kůže ve 40 g sezamového semínka. V pánvi rozpalte 2–3 lžíce olivového oleje a pak na něm z obou stran lososa opečte, aby maso bylo hotové a přitom stále šťavnaté. Lososové filety podávejte s listy hlávkového salátu a řeřichou, doplněné tzatziki z okurky, jogurtu, česneku, soli, pepře a máty.
