Sedlácké burgery

Cibuli pokrájejte na drobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a cibuli pomalu restujte dozlatova. Odstavte a nechte chvíli vychladnout. Mleté maso osolte, opepřete, přidejte osmaženou cibulku a majoránku. Dobře promíchejte a vytvarujte čtyři burgery. Papriky očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Burgery grilujte tak, aby uvnitř zůstaly šťavnaté, z každé strany postačí pár minut. Krátce před dokončením na ně položte z jedné strany plátek sýru, aby se rozpustil. Housky rozkrojte a z vnitřní strany opečte.

Sestavte burger: na spodní část housky dejte kolečka papriky, na ni červené zelí. Položte maso, pak beraní rohy. Na závěr přiklopte vrchní částí housky.