×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Sedlácké burgery

Co budete potřebovat

2-3 cibule
olivový olej
600 g hovězího mletého masa
sůl, pepř
majoránka
2 papriky
100 g tvrdého sýra
4 housky na burgery
Červené sterilované zelí
10-12 beraních rohů

Jak na to?

Cibuli pokrájejte na drobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a cibuli pomalu restujte dozlatova. Odstavte a nechte chvíli vychladnout. Mleté maso osolte, opepřete, přidejte osmaženou cibulku a majoránku. Dobře promíchejte a vytvarujte čtyři burgery. Papriky očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Burgery grilujte tak, aby uvnitř zůstaly šťavnaté, z každé strany postačí pár minut. Krátce před dokončením na ně položte z jedné strany plátek sýru, aby se rozpustil. Housky rozkrojte a z vnitřní strany opečte.
Sestavte burger: na spodní část housky dejte kolečka papriky, na ni červené zelí. Položte maso, pak beraní rohy. Na závěr přiklopte vrchní částí housky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Sedlácké burgery

Hlavní chod Velmi snadné Maso Grilování Tip týdne
(0)

Co budete potřebovat

2-3 cibule
olivový olej
600 g hovězího mletého masa
sůl, pepř
majoránka
2 papriky
100 g tvrdého sýra
4 housky na burgery
Červené sterilované zelí
10-12 beraních rohů

Jak na to?

Cibuli pokrájejte na drobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a cibuli pomalu restujte dozlatova. Odstavte a nechte chvíli vychladnout. Mleté maso osolte, opepřete, přidejte osmaženou cibulku a majoránku. Dobře promíchejte a vytvarujte čtyři burgery. Papriky očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Burgery grilujte tak, aby uvnitř zůstaly šťavnaté, z každé strany postačí pár minut. Krátce před dokončením na ně položte z jedné strany plátek sýru, aby se rozpustil. Housky rozkrojte a z vnitřní strany opečte.
Sestavte burger: na spodní část housky dejte kolečka papriky, na ni červené zelí. Položte maso, pak beraní rohy. Na závěr přiklopte vrchní částí housky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!
MARINADY