ReceptySalát z nových brambor a vajec
Albert logoAlbert logo
  • Salát z nových brambor a vajec

Salát z nových brambor a vajec

Salát z nových brambor a vajec
Snadné
16-30 minut
4/5
Česká

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vlašské ořechy 30 g
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Jogurt bílý 2 plž
  • Hořčice dijonská 1 člž
  • Olej ořechový 2 plž
  • Fazolky zelené 170 g
  • Sůl 1 člž
  • Pepř
  • Brambory 700 g
  • Polníček 80 g
  • Vejce 4 ks
  • Vlašské ořechy 30 g
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Jogurt bílý 2 plž
  • Hořčice dijonská 1 člž
  • Olej ořechový 2 plž
  • Fazolky zelené 170 g
  • Sůl 1 člž
  • Pepř
  • Brambory 700 g
  • Polníček 80 g
  • Vejce 4 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Ořechy nasypte na plech a 8 minut je pečte. Poté je zchlaďte a najemno nasekejte. Dohromady našlehejte ocet, jogurt, hořčici a ½ lžičky soli. Pak přidejte ořechy a dolaďte pepřem. Nakonec za stálého míchání přilévejte olej, abyste získali hustý dresink. Dejte stranou. Ve středně velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Vsypte bramborové plátky a vařte je 10 minut doměkka. Opatrně je sceďte, abyste je neponičili. Krátce povařte rovněž fazolky. Na servírovací mísu pak vyskládejte polníček, brambory, fazolky a rozkrojená vejce. Vše osolte a opepřete a zastříkněte dresinkem.
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Ořechy nasypte na plech a 8 minut je pečte. Poté je zchlaďte a najemno nasekejte. Dohromady našlehejte ocet, jogurt, hořčici a ½ lžičky soli. Pak přidejte ořechy a dolaďte pepřem. Nakonec za stálého míchání přilévejte olej, abyste získali hustý dresink. Dejte stranou. Ve středně velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Vsypte bramborové plátky a vařte je 10 minut doměkka. Opatrně je sceďte, abyste je neponičili. Krátce povařte rovněž fazolky. Na servírovací mísu pak vyskládejte polníček, brambory, fazolky a rozkrojená vejce. Vše osolte a opepřete a zastříkněte dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.