Salát s jahodami, růžovým grepem a chilli vlašskými ořechy

Name: Salát s jahodami, růžovým grepem a chilli vlašskými ořechy
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Med 1,5 plž; Vlašské ořechy 1 hrs.; Chilli mleté 1/2 člž; Cukr krupicový 30 g; Pomerančová kůra 1 člž; Grapefruit 1 ks; Polníček 1 hrs.; Jahody 100 g; Grapefruitová šťáva 1 plž; Limetková šťáva 1 plž; Olej olivový 2 plž; Sůl

Chilli papričky vám rozpumpují krevní oběh a do žil doslova vlijí novou energii. Nadávkovali jsme je přesně tak, aby chuťové buňky jen lehce poškádlily a nechaly vyniknout chuť salátu.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Bezlepkové

Recepty na každý den

Příloha

Ingredience

Složení

2 porce

Med 1,5 plž
Vlašské ořechy 1 hrs.
Chilli mleté 1/2 člž
Cukr krupicový 30 g
Pomerančová kůra 1 člž
Grapefruit 1 ks
Polníček 1 hrs.
Jahody 100 g
Grapefruitová šťáva 1 plž
Limetková šťáva 1 plž
Olej olivový 2 plž
Sůl

Med 1,5 plž
Vlašské ořechy 1 hrs.
Chilli mleté 1/2 člž
Cukr krupicový 30 g
Pomerančová kůra 1 člž
Grapefruit 1 ks
Polníček 1 hrs.
Jahody 100 g
Grapefruitová šťáva 1 plž
Limetková šťáva 1 plž
Olej olivový 2 plž
Sůl

Příprava

1
Cukr, med a jednu lžíci vody dejte do rendlíku a za stálého míchání vařte, až se cukr rozpustí. Potom bez dalšího míchání nechte dozlatova zkaramelizovat.
2
Stáhněte z plotny, vhoďte vlašské ořechy, chilli a pomerančovou kůru. Promíchejte, aby se ořechy dobře obalily. Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a rozhrňte. Zapečte pět minut v troubě při teplotě 180 °C a poté nechte vychladnout.
3
Grep oloupejte a vyfiletujte. Přidejte polníček, nakrájené jahody a zalijte dresinkem, který připravíte smícháním všech surovin. Rozdělte na talíř na jednotlivé předkrmové porce a posypte vlašskými ořechy s chilli.

1
Cukr, med a jednu lžíci vody dejte do rendlíku a za stálého míchání vařte, až se cukr rozpustí. Potom bez dalšího míchání nechte dozlatova zkaramelizovat.
2
Stáhněte z plotny, vhoďte vlašské ořechy, chilli a pomerančovou kůru. Promíchejte, aby se ořechy dobře obalily. Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a rozhrňte. Zapečte pět minut v troubě při teplotě 180 °C a poté nechte vychladnout.
3
Grep oloupejte a vyfiletujte. Přidejte polníček, nakrájené jahody a zalijte dresinkem, který připravíte smícháním všech surovin. Rozdělte na talíř na jednotlivé předkrmové porce a posypte vlašskými ořechy s chilli.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout