×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Salát s jahodami, růžovým grepem a chilli vlašskými ořechy
30 minut , Příloha , Velmi snadné , Saláty , Něco lehkého , Bezlepkové ,

Salát s jahodami, růžovým grepem a chilli vlašskými ořechy

Co budu potřebovat

30 g bílého cukru
1 lžíce medu
hrst vlašských ořechů
1/2 lžičky chilli
1 lžička strouhané pomerančové kůry
1 růžový grep
hrst polníčku
100 g jahod
Dresink
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce limetkové šťávy
1 lžíce grepové šťávy
1 lžička medu
špetka soli

Jak na to?

Cukr, med a jednu lžíci vody dejte do rendlíku a za stálého míchání vařte, až se cukr rozpustí. Potom bez dalšího míchání nechte dozlatova zkaramelizovat.
Stáhněte z plotny, vhoďte vlašské ořechy, chilli a pomerančovou kůru. Promíchejte, aby se ořechy dobře obalily. Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a rozhrňte. Zapečte pět minut v troubě při teplotě 180 °C a poté nechte vychladnout.
Grep oloupejte a vyfiletujte. Přidejte polníček, nakrájené jahody a zalijte dresinkem, který připravíte smícháním všech surovin. Rozdělte na talíř na jednotlivé předkrmové porce a posypte vlašskými ořechy s chilli.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Zdravý salát coleslaw s rozinkami

    Saláty 30 minut
  • Bramborový salát

    Saláty 45 minut
  • Bramborový salát s koriandrovým pestem

    Saláty 30 minut