Albert logo
  • Salát s červenou řepou a quinoou

Salát s červenou řepou a quinoou

Salát s červenou řepou a quinoou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Salát

Ingredience

Složení
4 porce
  • Quinoa 150 g
  • Červená řepa 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Dýňová semínka 1 hrs.
  • Rukola 2 hrs.
  • Jablečný ocet 3 plž
  • Avokádo 1 ks
  • Limetková šťáva 2 plž
  • Máta 1 hrs.
  • Olej olivový 2 plž
  • Hořčice dijonská 1 člž
  • Javorový sirup 2 plž
  • Koriandr čerstvý
  • Sůl
  • Pepř
  • Quinoa 150 g
  • Červená řepa 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Dýňová semínka 1 hrs.
  • Rukola 2 hrs.
  • Jablečný ocet 3 plž
  • Avokádo 1 ks
  • Limetková šťáva 2 plž
  • Máta 1 hrs.
  • Olej olivový 2 plž
  • Hořčice dijonská 1 člž
  • Javorový sirup 2 plž
  • Koriandr čerstvý
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. 1
    Quinou připravím podle návodu.
  2. 2
    Řepu a mrkev nakrájím nebo nastrouhám najemno. Spolu s quinoou, dýňovými semínky a avokádem je dám do velké mísy.
  3. 3
    Všechny suroviny na zálivku - ocet, olivový olej, šťávu z limetky, nasekaný koriandr, javorový sirup, hořčici, sůl a pepř důkladně prošlehám a přeliju jí salát a dobře promíchám – a už je tu krásný růžový salát.
  1. 1
    Quinou připravím podle návodu.
  2. 2
    Řepu a mrkev nakrájím nebo nastrouhám najemno. Spolu s quinoou, dýňovými semínky a avokádem je dám do velké mísy.
  3. 3
    Všechny suroviny na zálivku - ocet, olivový olej, šťávu z limetky, nasekaný koriandr, javorový sirup, hořčici, sůl a pepř důkladně prošlehám a přeliju jí salát a dobře promíchám – a už je tu krásný růžový salát.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Platný

07.10.2026 – 20.10.2026

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.