
Salát na řecký způsob
Ingredience
SUROVINY NA SALÁT: | |
---|---|
600 g | kuřecích prsou |
1 | lžíce olivového oleje |
sůl, pepř | |
1 | červená paprika |
1 | okurka |
1⁄2 | červené cibule |
300 g | baby špenátu |
100 g | černých oliv |
NA DRESINK: | |
150 g | bílého jogurtu |
1 | lžíce olivového oleje |
šťáva z 1⁄2 citronu | |
1⁄2 | lžičky sušeného oregana |
sůl, pepř | |
NA KULIČKY: | |
300 g | sladkých batátů |
1 | lžíce olivového oleje |
sůl, pepř |
Postup přípravy
1. Batáty rozkrojte na půlky. Potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte asi 20 minut, dokud nebudou měkké. Nechte vychladnout a pomocí lžičky vydlabejte kuličky
2. Kuřecí maso očistěte, nakrájejte na kousky a orestujte na olivovém oleji. Osolte a opepřete.
3. Papriku a okurku nakrájejte na větší kousky, červenou cibuli na kolečka. Promíchejte se špenátem, černými olivami, orestovaným kuřecím masem a batátovými kuličkami.
4. Na dresink: smíchejte jogurt, olivový olej, citronovou šťávu, oregano, sůl a pepř. Salát servírujte s dresinkem.
Pomohl vám recept?
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod