×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Royal sendvič se zrajícím holandským sýrem

Další recepty a články

Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky

Royal sendvič se zrajícím holandským sýrem

Co budete potřebovat

600 g mletého hovězího masa
1 stroužek česneku
2 lžíce hořčice
sůl, pepř
2 lžíce slunečnicového oleje
8 plátků chleba
100 g holandského zrajícího sýra s kořením
150 g nakládaných okurek
20 g polníčku
NA KARAMELIZOVANOU CIBULI:
2 lžíce olivového oleje
2 velké červené cibule
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce balsamikového octa
NA CHUTNEY OMÁČKU:
150 ml zakysané smetany
2 lžíce BBQ omáčky
3 lžíce fíkové marmelády
1 lžíce petrželky

Jak na to?

1. Mleté maso dejte do mísy, přidejte česnek, hořčici, sůl a pepř. Vytvarujte 4 burgery. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a grilujte je z každé strany 2–3 minuty.
2. Cibuli nakrájejte na kroužky. V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte 10 minut dozlatova. Osolte, opepřete, vmíchejte cukr a nechte zkaramelizovat. Zakapejte balsamikovým octem.
3. Na chutney omáčku smíchejte všechny suroviny.
4. Potřete 4 plátky chleba chutney omáčkou. Vložte část cibule, burger, nastrouhaný sýr, plátky okurek a polníček. Přiklopte plátkem chleba. Hotové sendviče opékejte na grilovací pánvi 3–4 minuty dozlatova.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Royal sendvič se zrajícím holandským sýrem

Hlavní chod Snadné Ostatní Maso Videorecept Magazín 4/2019 Počet porcí: 4
(0)
Představte si ty nejpikantnější chutě propojené v jednom soustu. Ano, jde to!

Co budete potřebovat

600 g mletého hovězího masa
1 stroužek česneku
2 lžíce hořčice
sůl, pepř
2 lžíce slunečnicového oleje
8 plátků chleba
100 g holandského zrajícího sýra s kořením
150 g nakládaných okurek
20 g polníčku
NA KARAMELIZOVANOU CIBULI:
2 lžíce olivového oleje
2 velké červené cibule
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce balsamikového octa
NA CHUTNEY OMÁČKU:
150 ml zakysané smetany
2 lžíce BBQ omáčky
3 lžíce fíkové marmelády
1 lžíce petrželky

Jak na to?

1. Mleté maso dejte do mísy, přidejte česnek, hořčici, sůl a pepř. Vytvarujte 4 burgery. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a grilujte je z každé strany 2–3 minuty.
2. Cibuli nakrájejte na kroužky. V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte 10 minut dozlatova. Osolte, opepřete, vmíchejte cukr a nechte zkaramelizovat. Zakapejte balsamikovým octem.
3. Na chutney omáčku smíchejte všechny suroviny.
4. Potřete 4 plátky chleba chutney omáčkou. Vložte část cibule, burger, nastrouhaný sýr, plátky okurek a polníček. Přiklopte plátkem chleba. Hotové sendviče opékejte na grilovací pánvi 3–4 minuty dozlatova.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky

Inspirujte se podobnými recepty